La temporada de las habas es de junio a septiembre y son fáciles de cultivar en el jardín o en tu pequeño terreno de cultivo.
Habas verdes
Usos del laurel
El laurel proporciona un sabor muy agradable a carnes y pescados y se usa en cocidos, guisos y caldos o cualquier otro plato que requiera cocción larga.
Fresas ecológicas de Candamo
La fresa ecológica se distingue de la procedente de cultivo convencional por que tiene un color más intenso en el interior y un sabor más dulce.
Melisa para combatir el estrés
La melisa es un a planta utilizada desde hace siglos como tranquilizante y combinada con valeriana es muy útil para combatir el insomnio.
Cultivo de las hierbas medicinales
Las hierbas medicinales tienen múltiples propiedades para remediar y aliviar muchas de las dolencias más comunes, por lo que su cultivo es muy aconsejable.
Queso del Cebreiro
El queso del Cebreiro se elabora en dos versiones diferentes, fresco y curado. El fresco es blanco, más blando y tiene una ligera acidez mientras que el maduro es amarillo y su sabor es más fuerte y picante.
Trébol en el jardín en lugar de césped
El trébol se conserva verde durante todo el verano sin necesidad de regarlo profusamente, está libre de malas hierbas, no necesita herbicidas ni fertilizantes y no tiene prácticamente plagas.
Cordero ecológico desde Galicia
La carne ecológica se produce con métodos que son menos dañinos para el ecosistema y menos dependientes de los productos químicos.
Se acerca la temporada del espárrago
La temporada del espárrago es breve y generalmente dura los meses de abril y mayo. Nutritivos y saludables se usaban tradicionalmente como depurativos de la sangre.
Rodaballo salvaje
Muy apreciado por su carne blanca de sabor delicado, el rodaballo de cultivo se diferencia del rodaballo salvaje por las diferentes tonalidades verdosas de su cuerpo y la ausencia de los bultitos duros que le caracterizan.