Las explotaciones nominadas pertenecen a ocho comunidades autónomas que, clasificadas por número de nominaciones, son las siguientes: Cataluña (51 nominaciones), Aragón (27), Navarra (22), Murcia (4), Castilla la Mancha (3), Galicia (3), Castilla y León (2) y Valencia (1).
Cataluña y Aragón se mantienen año tras año como las comunidades con más opciones a premio, pero hay que destacar la importante subida que han tenido las granjas Navarras. En la pasada edición consiguieron 13 nominaciones, y este año se colocan con 22. Con este incremento constante se constata el creciente nivel que está experimentando la industria porcina en esta comunidad.
El sector porcino en España, durante el año 2005, tuvo una producción de 3,16 millones de toneladas, que se han traducido en 4.459 millones de euros (un 5,8% más que en el año 2004). Esta cifra supone el 31,3% de toda la producción ganadera y el 10,7% del total de la producción agraria siendo, por tanto, el primer sector agrario de España.
Los ganadores se conocerán el próximo 23 de noviembre en una gala que se celebrará en Lleida.
Los premios Porc d´Or
Los premios Porc d´Or fueron creados en el año 1994 a iniciativa del IRTA (Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentàries) para premiar los esfuerzos de una industria cada vez más profesionalizada y con más auge dentro de la economía española. Desde entonces, cuentan con el apoyo de Pfizer Salud Animal, como co-organizador y, en esta edición, con el Ayuntamiento de Lleida.
Más de 900 explotaciones adheridas al BDporc, que suman un total en torno a las 450.000 cerdas, son regularmente evaluadas por los criterios establecidos en la base de datos. La nominación se obtiene basándose en criterios de productividad, rendimiento de las explotaciones, y teniendo en cuenta la normativa de bienestar animal. Estos parámetros cada año son más altos y competitivos, gracias al continuo esfuerzo, profesionalización y tecnificación de esta industria en los últimos tiempos.
El jurado de la presente edición ha estado compuesto por:
- Doña Esperanza Orellana; Subdirectora General de Porcino, Avicultura y otras Producciones Ganaderas Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, actuando como Presidenta del Jurado
- D. José Luis Noguera, Director del Área de Genética y Mejora Animal, IRTA (Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentàries), actuando como Secretario del Jurado
- D. Ramón Jové Miró, Subdirector General de Ramadería. Consellería d’Agricultura, Ramadería i Pesca
- D. José Antonio del Barrio Martín, Director de Anprogapor (Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino)
- D. José María Vilalta, Director de ANPS (Asociación Nacional de Porcino Selecto)
- D. Carles Rosell, Director de Desarrollo de Negocio de Producción Animal, IRTA
- D. Heleni Mañé, veterinario asesor de empresas de porcino
- D. Joan Sanmartín Suñer, veterinario asesor de empresas de porcino
- D. Vicens Enrique-Tarancón, Director del Grup de Sanejament Porcí GPS Lleida
- D. Llorenç Planasdemunt, veterinario asesor de empresas de porcino; D. Daniel Babot, Profesor de la ETSEA de la Universitat de Lleida
- D. Carles Buxadé, Catedrático del Departamento de Producción Animal, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agronomos de Madrid
- D. Manuel Lainez, Jefe de Centro, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
- D. Juan Antonio Agüero, Jefe de Servicio de la Subdirección General de Porcino, Avicultura y otras producciones Ganaderas del MAPA
- Da. Marta Garcia López Jefa de Sección de la Subdirección General de Porcino, Avicultura y otras Producciones Ganaderas del MAPA
- D. José Miguel Macarrilla; Gerente de Servicios Técnicos de porcino de Pfizer Salud Animal y Da. Maite Arbonés del Área de Genética y Mejora Animal del IRTA, actuando como observadores.
En la presente edición colaboran como patrocinadores las siguientes entidades: la Asociación Nacional de Porcino Selecto (ANPS), la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), INFOPORC, ANAPORC, Grup de Sanejament Porcí (GSP) de Lleida, IFR Group, Complementos de Piensos Compuestos S.A. (COPICO), MERCOLLEIDA, SERECA, y BDporc.
Porc d´Or