Alimensur’09 tiene tres zonas diferenciadas, de modo que hay una de venta o comercial, otra de talleres y actividades gastronómicas y una tercera dedicada al Festival de la Cerveza. La primera se ha destinado a los visitantes que quieran adquirir productos «de calidad», convirtiéndose en un «mercado temporal» con ofertas de distintos puntos del país.
La zona de talleres y actividades es la «más suculenta y apetitosa», ya que durante los tres días de la feria se desarrollará «todo tipo de degustaciones y catas totalmente gratuitas». Así, algunas de las escuelas de hostelería de la provincia de Jaén y cocineros de restaurantes de Andalucía «de reconocido prestigio» realizarán recetas con productos de primera calidad. Además, habrá diferentes catas de aceite y vino.
Europa Press