Remitido por Junta de Andalucía:
Durante la inauguración de la tercera edición de la Feria de la fresa y los cítricos onubenses, Expo-Citfresa, Pérez Saldaña explicó que actualmente trabajan en Andalucía 1.800 cooperativas, con una media de facturación de cuatro millones de euros. No obstante, puntualizó que sólo cuatro de ellas son representativas en el marco de la distribución, por lo que insistió en que la comercialización es la «asignatura pendiente» del sector.
En cuanto a la eliminación del uso del bromuro de metilo contemplado en el Protocolo de Montreal y en las medidas de la Política Agraria Común (PAC), Pérez Saldaña mostró su confianza en los proyectos de investigación que se están desarrollando actualmente desde el Instituto de Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) y aseguró que se encontrarán las fórmulas adecuadas.
Expocitfresa, la única feria europea dedicada a la fresa y los cítricos, se ha convertido en un punto de encuentro entre productores, compradores, comercializadores y operadores, con el objetivo de presentar, debatir y conocer las innovaciones en el sector.
Andalucía representa el 91% del total de la producción nacional de fresa, del que el 95% procede de Huelva. Este sector genera más de 60.000 puestos de trabajo en la provincia, con una producción que en 2004 alcanzó las 260.000 toneladas, un 10% más que en el año anterior. El 80% de la fresa onubense se destina a la exportación.
Por su parte, los cítricos son el segundo sector más importante en Huelva tras la fresa, provincia que concentra el 20% de la superficie de estos cultivos en la comunidad andaluza y el 22% de la producción regional. Destacan los cultivos de naranja dulce, mandarino y limonero.
Junta de Andalucía