Se trata de aumentar el conocimiento y consumo de tres productos: el espárrago de Navarra, el pimiento del piquillo de Lodosa y la alcachofa de Tudela
La Subdirectora General de Relaciones Interprofesionales, María Josefa Lueso, ha destacado hoy, el apoyo del MAPA al programa de promoción y consumo de productos agroalimentarios navarros con Denominación de Origen, que bajo el lema «Nuestra tierra tiene DON» pretende ser identificado con sus logotipos así como aumentar el conocimiento y el consumo de tres productos: el espárrago de Navarra, el pimiento del piquillo de Lodosa y la alcachofa de Tudela.
La campaña presentada forma parte de un programa de promoción a tres años que cuenta con un presupuesto total de 2,3 millones de euros de los que la Comisión Europea se hace cargo del 50 por ciento, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de un 25 por ciento y la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Prodecasa) del 25 por ciento restante.
Durante su intervención, la Subdirectora General del MAPA ha destacado que los productos a promocionar son productos tradicionales, de reconocida calidad y amparados por el sistema de protección comunitaria que forman parte de la dieta mediterránea y de la gastronomía española.
La campaña plantea alcanzar sus objetivos a través de la comunicación directa con el consumidor ya que se trata de valorar más la calidad de estos productos, cada vez más amenazados por la competencia de las importaciones, trasladando a los consumidores información relativa a sus valores nutricionales, características diferenciales, formas de cultivo, métodos de elaboración, posibilidades de preparaciones culinarias y consejos para su consumo.
Entre las acciones que se van a desarrollar, en el primer año de campaña, la Subdirectora General del MAPA ha destacado que se ofrecerán 6.000 degustaciones en punto de venta, donde además de degustar y de informar sobre las características de los productos tanto frescos como transformados y sobre los sistemas de protección del etiquetado que garantizan la calidad, se enseñará al consumidor la forma de cocinarlos.
Por último, la Subdirectora General del MAPA ha añadido que las características de estos tres productos son elementos imprescindibles en la cocina actual, especialmente adecuados para la preparación de las «tapas» que proporcionan la versatilidad, modernidad y tradición tan valorados por el consumidor y que además «maridan» a la perfección con una amplia variedad de los mejores vinos de nuestra tierra
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