El Consejo de Ministros ha aprobado el Real Decreto por el que se crea la Comisión Interministerial de Seguridad Alimentaria, encargada de coordinar la actuación de la Administración General del Estado en esta materia. La creación de esta Comisión tiene como fin el coadyuvar a dar efectividad a los principios y al sistema de protección de la salud que para los consumidores y usuarios se prevé en su legislación específica. El Gobierno ha impulsado aquellas medidas de carácter preventivo que evitan la aparición de situaciones generadoras de riesgo para la salud y ha articulado los oportunos mecanismos de solución si dichas situaciones de riesgo llegasen a producirse. La Comisión estará formada por representantes de todos los Ministerios implicados y se encargará de proponer las medidas de coordinación necesarias para la actuación de los Ministerios y Organismos competentes de la Administración General del Estado, así como procurar la cooperación en la mejora de los controles oficiales de productos alimentarios y en la adopción de las medidas que resulten necesarias. Asimismo, los miembros de la Comisión informarán periódicamente a la Comisión Delegada del Gobierno de Asuntos Económicos sobre las medidas adoptadas y coordinarán la información a transmitir sobre la seguridad alimentaria. La Comisión Interministerial estará asistida por un Comité Ejecutivo, encargado de conocer y evaluar cuanta información referente a la crisis se difunda a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de información nacional o comunitario, así como valorar, ante cada episodio, las bases y recursos disponibles en materia de evaluación de riesgos. El Comité Ejecutivo también recabará y actualizará constantemente la información publicada en relación con la seguridad alimentaria y promoverá las actuaciones ejecutivas que en este marco se juzguen necesarias para garantizar la seguridad. Por último, la Comisión Interministerial coordinará la elaboración de un Manual de Seguridad Alimentaria, estableciendo las directrices de su contenido y velando por su correcta aplicación. Asimismo, la Comisión podrá convocar a los titulares de otros organismos directivos de la Administración, a técnicos especialistas de la materia de que se trate y, en su caso, a representantes de los sectores afectados y organizaciones profesionales agrarias.
GABINETE DE PRENSA