La conselleria de Agricultura participa con un stand que acoge a 19 empresas de este sector
Un total de 40 empresas de la Comunitat exponen sus productos en este certamen
El director general de Pesca y Alimentación, José Ferrando, ha asistido al XX Salón Internacional del Club Gourmets que se celebra durante los días 8 al 11 de mayo en el recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid.
Un total de 40 empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana han acudido a esta feria de la alimentación con una variada de gama de los productos más representativos del sector.
Durante su estancia en este Salón del Gourmets, Ferrando ha declarado que la conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación participa con un stand de 250 metros cuadrados donde «además de ofrecer información institucional se da cabida en el marco de la Generalitat Valenciana a un total de 19 empresas y entidades relacionadas con el sector de la agroalimentación».
Para el director general, «la presencia de la Conselleria en este importante certamen internacional obedece a la política de la Generalitat de promocionar nuestros productos de calidad en aquellos certámenes tanto nacionales como internacionales que sirvan de escaparate para dar a conocer a los profesionales y a los consumidores la gran variedad y la alta calidad de los productos agroalimentarios que producimos en la Comunitat Valenciana».
Entre los productos agroalimentarios que se exponen en el stand de la Conselleria predominan los ahumados y salazones, turrones artesanos arroz, vinos, así como el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat con una amplia abanico de productos.
Además de estas empresas que exponen sus productos en la carpa de la Conselleria, otras 21 industrias agroalimentarias de la Comunitat participan de manera individual en el Salón Internacional del Club Gourmets.
Según ha informado el director general, en la pasada edición participaron en este evento internacional 1.200 empresas que expusieron sobre una superficie de 21.000 metros cuadrados. Fue visitada por 57.000 profesionales de la alimentación, y la información fue cubierta por más de 700 periodistas nacionales y extranjeros.
Generalitat Valenciana