Mañana se presentan en Huesca las II Jornadas de Promoción de la Vaca Nodriza organizadas por la Asociación Regional Aragonesa de Productores de Vacas Nodrizas (ARAVAN), que se celebrarán el próximo sábado 21 de octubre en el marco de la Feria de Otoño de Biescas que tiene lugar durante el fin de semana. El programa de las jornadas es el siguiente: Biescas (Huesca), 21 de octubre de 2000 Lugar: Escuelas de Biescas 11:30 h. Recepción de participantes y entrega de documentación 11:45 h. Bienvenida y presentación de las Jornadas. Ángel Aznar, presidente de ARAVAN 12:00 h. Acción sindical en defensa y promoción de la vaca nodriza. Esteban Andrés Soto, secretario general ASAJA Aragón 12:15 h. Hacia una mejora en la selección: la raza parda. Eduardo Vigil, director del CENSYRA. Presentación de la Asociación Regional VALPARDA. 13:00 h. Situación actual y futuro de las vacas nodrizas en España y resto de la UE. Valentín Almansa, subdirector general de Vacuno y Ovino del MAPA. 13:45 h. Ruegos y preguntas 14:30 h. Comida La comida tendrá lugar en un restaurante de la localidad oscense y se podrá degustar Ternera del Pirineo, producida y comercializada por los propios ganaderos. 18:00 h. Subasta de vacas de raza parda. Los Objetivos de Aravan son los siguientes: Defensa de los productores de Vacas Nodrizas, sector marginado en áreas desfavorecidas y en evidente declive demográfico. Dotar a los productores de vacas nodrizas de una representación profesional única y coordinada frente a las adminitraciones y diversas instancias. Hacer llegar a los ganaderos toda la información necesaria para el ejercicio de su profesión. Desarrollar programas de formación técnicos y profesionales para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones. Dotar al ganadero de servicios administrativos, fiscales y jurídicos para el más ágil desenvolvimiento de la explotación familiar. Prestar especial atención ante la nueva reforma de la Agenda 2000 y su implicación en la vaca nodriza. Destacar el importante papel de esta ganadería en la conservación del Medio Ambiente en Aragón con una perfecta adaptación al medio natural.
ASAJA ARAGÓN