Entre los días 10 y 13 de agosto de 2006 se realizará la 2° edición de EXPO Delicatessen & Vinos MENDOZA en el centro de convenciones de Palmares Open Mall en Godoy Cruz, un encuentro con los productores de alimentos finos y bodegas de la Argentina y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos estará presente contando con un espacio institucional.
La Dirección Nacional de Alimentos, dependiente de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos, brindará información y asistencia a todos los participantes, y presentará a algunas de las PyMEs alimentarias beneficiarias de las acciones que lleva adelante el Programa de Calidad de los Alimentos Argentinos: Yornet y Cía. S.A., Iceberg Agrícola SRL, Vitivinícola Santa Sara S.A. En el stand de la SAGPyA se podrá degustar de platos elaborados con espárragos, acompañado de un buen vino, y también dulces y conservas naturales. Éstos son sólo algunos ejemplos de productos que hoy cuentan con sistemas de gestión de calidad implementados, acordes a las exigencias de los mercados.
Durante el evento se realizará una conferencia sobre el Sello «Alimentos Argentinos, Una elección natural», el jueves 10 de agosto a las 20:45hs en el Salón Van Gogh. El objetivo de la misma es presentar el Sello de Calidad como una importante herramienta de diferenciación, dado que nuestros alimentos presentan la posibilidad cierta de relacionar sus atributos de valor (diferenciación por calidad y origen) con una identidad propia y particular de nuestro país, potenciando así sus oportunidades comerciales; alentando una mayor competitividad, a través del reconocimiento y de la imagen que tienen los alimentos argentinos en todo el mundo.
SAGPyA-ARGENTINA