El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias, asistirá hoy, miércoles, al acto de inauguración del VII Salón Internacional de Productos Alimentarios con Indicación de Calidad, «Salical 2003. Ecosalical» y del IV Salón de Tecnologías y Equipamientos «Tecnosalical 2003». En el acto, que se celebrará a las 12’00 horas en el Recinto Ferial de La Rioja (Albelda de Iregua), estará también presente el presidente del Gobierno de la Rioja, Pedro Sanz Alonso.
Salical es el único salón en la Unión Europea dedicado, en exclusiva, a los alimentos y bebidas que poseen una de las marcas reconocidas por la UE: denominación de origen protegida, indicación geográfica protegida, especialidad tradicional garantizada y alimentos de producción agraria ecológica.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participará un año más en el certamen, mediante la instalación de un expositor institucional. La aportación financiera del MAPA al salón es tres veces superior a la concedida en ediciones anteriores, ascendiendo a 60.000 euros.
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