Arias: ‘Uno de los pilares de un sistema alimentario desarrollado es control calidad de productos’

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias, presidió ayer el acto de presentación de la guía anual de la empresa nacional MERCASA, titulada «Alimentación en España 2003». Durante el acto, el ministro ha destacado que en la actualidad «uno de los pilares básicos de un sistema alimentario moderno y desarrollado es el fomento y el control de la calidad de los productos que se ponen en el mercado a disposición del consumidor». Asimismo, el ministro ha manifestado que la Administración y los agentes implicados en toda la cadena alimentaria deben velar por el cumplimiento de unos requisitos indispensables de seguridad.

Este tipo de actuaciones se enmarca, según ha indicado el ministro, en un mayor grado de información por parte del consumidor de las las propiedades de los alimentos. Por otro lado, la oferta ha experimentado importantes cambios en la dimensión, características y estructura, gracias a la aparición de nuevos productos y a un mercado más amplio.

El ministro Arias también ha realizado un breve análisis sobre el buen momento que atraviesa el sector agrario y alimentario en España, destacando que durante el año 2002 el crecimiento de la renta agraria por ocupado ha sido del 3,3% a precios corrientes. En el caso concreto de la industria agroalimentaria, actualmente contamos con cerca de 500.000 activos empleados, con un crecimiento anual del 2,6%.

En el acto de presentación de la publicación también ha estado presente el presidente de MERCASA, Miguel Ramírez, que ha expuesto la evolución de las grandes cifras macroeconómicas del sector agroalimentario, así como las principales tendencias de consumo actual de la sociedad española.

Hoy jueves, 23 de octubre, a las 10:30

Convenio entre el Mapa y la Asociación de Distribuidores, autoservicios y supermercados

El acuerdo lo suscribirán el ministro Arias y el presidente de ASEDAS ·
Se pretende reforzar las relaciones entre el sector agroalimentario con el fin de satisfacer la demanda del consumidor y contribuir al desarrollo del sector ·

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias, y el presidente de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), José Pedro Pérez-Llorca, firmarán hoy jueves, a las 10:30 horas, un Convenio marco de colaboración con objeto de reforzar las relaciones entre la Asociación, productores e industria agroalimentaria para lograr satisfacer la demanda del consumidor y contribuir al desarrollo del sector.

Entre las actuaciones previstas en el convenio marco, que se concretarán en posteriores convenios específicos, destacan las destinadas establecer foros de diálogo entre el MAPA, ASEDAS y el resto de los eslabones de la cadena alimentaria, así como a impulsar campañas de promoción, planes de formación entre los trabajadores, programas de control de calidad de productos agroalimentarios, así como acciones de apoyo a las pequeñas y medianas empresas.

Mapa

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