Nota de ASAJA-Toledo
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha analizará hoy en Toledo la situación actual y las perspectivas del sector agrario y ganadero con objeto de contribuir a que las cooperativas y empresas agroalimentarias adopten estrategias que mejoren su posición en el mercado y elijan nuevas alternativas para mejorar la calidad de sus productos, mediante la modernización de sus estructuras de producción, distribución y comercialización.
La “I Jornada sobre comercialización agraria: un reto de futuro” ha sido organizada por ASAJA en colaboración con Caja Castilla La Macha, con el fin de analizar las principales razones que dificultan el comercio agrario y aportar diferentes propuestas de actuación para los distintos sectores que operan en esta Comunidad Autónoma.
Partiendo del gran desconocimiento del mundo comercial que existe en el sector agrario, ASAJA de Castilla-La Mancha considera que ha llegado el momento de acortar las distancias entre la producción y el consumo y de que los agricultores y ganaderos se integren en los canales de venta, por lo que ha apostado por la consolidación de las actuales estructuras comerciales.
Para ello ha indicado que la mayor parte de las empresas agrarias deben abandonar las condiciones de su mercado tradicional regido por la venta en origen, el pago al contado, la falta de contratos, la poca tipificación, entre otras variables, y dar el paso de vender su producto final mediante estrategias comerciales y de marketing definidas.
Con este fin la Organización Agraria ha elaborado un completo programa de ponencias en el que intervendrán importantes personalidades relacionadas con el mundo empresarial, de la distribución y de la comercialización y ha destacado el gran interés que ha suscitado esta jornada entre los representantes de las cooperativas y empresas agroalimentarias de la región.
“El vino en la encrucijada de la comercialización” será el primer tema que se abordará en la Jornada a cargo del empresario Carlos Falcó, marqués de Griñón. Seguidamente, el presidente SOS Cuétara S.A. Grupo SOS disertará sobre “Los desafíos del aceite de oliva”.
“Las Cooperativas agrarias y Carrefour: un mundo convergente”, “ASAJA ante el mercado agrario”, “La financiación en el sector agroalimentario. Plan Cultiva 2004-2005”, “El futuro del sector lácteo” y “Las claves de la industria cárnica” serán los otros temas sobre los que girarán el resto de ponencias.
Como encargados de ellas figuran, respectivamente, el director de Relaciones Institucionales de Carrefour, Guillermo de Rueda, el secretario general de ASAJA de Castilla-La Mancha, José Mª Fresneda, el subdirector general de la División Comercial de Caja Castilla La Mancha, Miguel Angel Martínez Ortega, el director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) y el director de Calidad de Campofrío, S.A.
El acto de clausura tendrá lugar a las 18.00 horas a cargo del presidente de ASAJA, Pedro Barato y de la consejera de Agricultura, Mercedes Gómez.
ASAJA