Si bien las fuertes tormentas acompañadas de pedrisco que se produjeron en la provincia de Ciudad Real al finales de mayo han supuesto una merma de entre el 10-15% de la producción de cereal, las estimaciones siguen siendo superiores a los resultados obtenidos la pasada campaña –mediocres debido a la sequía-, que fueron de 300 mil toneladas en nuestra región.
Por otro lado y en referencia a los resultados de la pasada campaña, se refleja una disminución porcentual de varios puntos en el peso específico de la cebada, causada fundamentalmente por el exceso de humedad, entre otros factores.
Actualmente, el precio del cereal ya ha experimento una cierta subida –en algunos casos, se está operando sobre campo alrededor de 25 ptas/Kg-, sin embargo, tanto el mercado nacional como el internacional auguran un aumento mayor en los próximos meses, propiciado por el uso de estos cultivos para elaborar biocombustibles (bioetanol), y por la pérdida de producción y malas cosechas en otros países debido a condiciones meteorológicas adversas.
ASAJA Ciudad Real recomienda a los agricultores que no entreguen su producción hasta entonces o que –en caso de no tener más remedio que desprenderse de la cosecha- acuerden con los almacenistas la entrega de la producción a depósito y al precio según las lonjas de los próximos meses.
ASAJA Ciudad Real