Unas 25.000 explotaciones lácteas de toda España se encuentran en grave riesgo de quiebra; el 75% de ellas está vendiendo su leche por debajo de los costes de producción y entre 4.500 y 5.000 se encuentran al borde de la desaparición. En nuestra provincia, ASAJA GRANADA ya ha estimado pérdidas de 4.760.000 euros por la diferencia entre el precio percibido por los ganaderos: 0’36 euros/kilo) y los costes de producción 0’43 euros/kilo, sobre una producción media anual de 68.000 TM.
Ante esta insostenible situación desde esta organización agraria expresamos nuestro firme apoyo a la protesta convocada el jueves 16 de abril por las organizaciones más representativas del sector lácteo, con objeto de defender a nuestros ganaderos de leche asociados que, junto con el resto de ganaderos de todas las provincias españolas y Comunidades Autónomas, acudirán a Madrid a la cita.
La manifestación partirá de la Plaza de la Independencia, a las 12’00 horas, para concluir frente a la sede del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM). El lema acordado es: “PRESENTE Y FUTURO PARA EL SECTOR LÁCTEO ESPAÑOL”. Las organizaciones convocantes entregarán un manifiesto conjunto exigiendo la puesta en marcha de las actuaciones necesarias para evitar la desaparición de las explotaciones de leche, demandando:
* Garantía de recogida de leche a lo largo de todo el territorio nacional a precios dignos y remuneradores que cubran los costes de producción
* Ayudas económicas para garantizar la viabilidad de las explotaciones de vacuno de leche y refinanciación de la deuda de estas dado que son los principales elementos vertebradotes del medio rural, que mantienen una importante población activa y generan actividad económica. Manteniendo siempre el principio de que las ayudas vayan directamente al ganadero.
* Conversaciones con representantes de la gran distribución para que se comprometa eficazmente la defensa del sector lácteo español
* Mecanismos que impidan que se pueda comprar leche de otros países a un precio inferior al percibido por los productores de ese país determinado
* Que el MARM consensúe con las Comunidades Autónomas un programa de controles de las practicas anti-dumping a través de los Servicios Oficiales de Control correspondientes
* Medidas eficaces de gestión de excedentes que pase por la diversificación de la industria a productos de mayor valor añadido que la leche liquida
* Diferenciación de la leche producida en España
* Acciones encaminadas a lograr un mayor equilibrio de fuerzas en la cadena láctea que evite distorsiones, fomentando la implantación de los instrumentos necesarios a fin de fortalecer la ordenación y concentración de la oferta.
PROBLEMÁTICA:
La utilización por parte de las grandes cadenas de distribución de excedentes a bajo precio de Francia, Portugal y Alemania, para sus marcas blancas, ha desplazado de los lineales a las principales marcas de leche españolas, que tienen series dificultades para vender su producción y como consecuencia para recoger la leche a nuestros ganaderos, aunque el precio esté prácticamente por los suelos.
España es un país que por el sistema de cuotas de producción apenas produce el 70% de las necesidades de consumo. Sin embargo, el sector de la distribución utiliza el “dumping comercial” para distorsionar el mercado.
En la última década, el sector lácteo ha sufrido en nuestro país un brutal proceso de reconversión. En 1992 había 141.000 explotaciones y hoy sólo quedan 26.200. Muchos ganaderos no han podido soportar unos precios a la baja durante años y se han visto obligados a abandonar.
DATOS RELEVANTES DEL SECTOR LÁCTEO
La cuota media por explotación en nuestro país es de 243.010 kg. frente a la media europea de 285.000 kg. de cuota
El censo nacional de vacuno en enero de 2009 es de 896.049 vacas en ordeño. En la provincia de Granada hay censadas 10.977 cabezas de bovino de leche. La producción de leche es de 68.000.000 litros. (68.000 TM.)
La producción de leche de vaca en España se sitúa en torno a los 6 millones de toneladas Esta cuota se asigna individualmente a las explotaciones
La cuota global asignada a España, denominada cantidad de referencia garantizada, asciende en el periodo actual a 6.239.289 toneladas
En España se consumen casi 9 millones de toneladas cuando la cuota nacional es de poco más de 6 millones de toneladas, Existe, por tanto, un déficit de casi 3 millones de toneladas.
ASAJA