“El arrocero valenciano no puede vivir del mercado porque la coyuntural mejora en las cotizaciones se la está ‘comiendo’ el disparatado aumento de los precios de los fertilizantes y del gasoil y además sus ingresos se ven menguados cada año por las limitaciones que conlleva el producir dentro del parque natural”, explica el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado.
Efectivamente, los productores tuvieron en la campaña 2006/07 precios de alrededor de 0,22 euros/kg, que en la 2007/08 mejoraron hasta los 0,26 euros/kg, cantidades aún inferiores a las que se pagaban hace una década, de unos 0,31 euros/kg. De hecho, teniendo como referencia las cotizaciones alcanzadas en aquella temporada, la 1997/98, y sólo aplicando la subida del IPC de cada año, los precios en origen debieran situarse en 0,41 euros/kg, casi el doble de cómo se terminaron de pagar la pasada temporada.
Una vez concluida la siembra de la presente campaña, la 2008/09, las actuales ofertas por el cereal aún almacenado confirman la tendencia alcista que se está dando en los mercados internacionales, cuya oferta se ha visto menguada por las restricciones a la exportación impuestas por los principales productores mundiales. Así, al bloqueo del suministro de China, India, Vietnam y Egipto se úne también la reducción de la producción nacional por la sequía. Además, en las regiones productoras andaluzas y extremeñas se ha pasado a producir un tipo de arroz distinto al valenciano y al cultivado en Amposta (el ‘largo’ o ‘japónica’, más propio de la oferta asiática y distinto al de la Albufera, el ‘redondo’ o ‘índica’). La cosecha de este año, por otra parte, se verá mermada por los graves problemas de germinación que se han dado a causa de las lluvias, lo que ha obligado a resembrar muchas parcelas.
Y es que, frente a ése incremento del 19% de los precios en origen, el gasoil ha subido un 40% en el último año y el coste de fertilizantes básicos como la urea lo ha hecho otro 70%. Factores que, al tratarse de un cultivo extensivo y altamente mecanizado, son determinantes a la hora de calcular los costes finales.
Por otra parte, las limitaciones fitosanitarias o de infraestructuras impuestas por trabajar en un parque natural también menguan de forma importante los ingresos de los productores. En este sentido, AVA-ASAJA lamenta que el Plan de Desarrollo Rural Valenciano 2007/13 aprobado recientemente por la UE no contemple una partida para resarcir a los productores por tal concepto, ayudas que sí se incluyen en cambio en los planes para espacios de la Red Natura 2000 de Asturias, Madrid y Navarra. La histórica petición que realizó esta asociación a la Generalitat y que fue rechazada por Bruselas hubiera supuesto una ayuda europea de 55,5 euros/Ha.
AVA-ASAJA