A este respecto, como matiza su presidente, Cristóbal Aguado, “lo importante no debiera ser si se ha dado un acuerdo o no entre las partes para subir o bajar los precios, sino si la situación del mercado genera una relación de explotación que afecte a alguno de los eslabones de la cadena, a los productores, intermediarios, distribución o consumidores y para evitarlo la solución pasa por aprobar una Ley de Comercio sobre márgenes”.
Así pues, el expediente abierto por la CNC no entra para Aguado en “el meollo de la cuestión” porque cuestiona materias de índole empresarial, estrategias que -si bien pudieran ser constitutivas de sanción al poder restringir la competencia- no “dejarían de ser secundarias a los efectos de proteger a los colectivos más maltratados de la cadena comercial, que sin duda son el consumidor y el productor”. De hecho, en los dos únicos productos frescos en los que el órgano gubernamental sospecha que se han producido prácticas limitadoras de la competencia –el pollo y los huevos- presentan brechas entre el precio en origen y en destino mucho menores que en la mayor parte de alimentos perecederos. Hecho éste que, pese a la gravedad del proceso inflacionista que vive España y del gran diferencial que mantiene con respecto a la media europea en cuanto a la evolución de los precios de los alimentos, no ha despertado hasta el momento ninguna inquietud en la Administración central.
Así, según los últimos datos del Observatorio de Precios del Ministerio de Agricultura, el precio percibido por el productor de pollos se multiplica por 1,71 cuando llega al consumidor y el de los huevos lo hace por 1,7. Por el contrario, en el caso de las naranjas se multiplica por 4,82, en el de los limones por 2,93, en la patata por 3,71 y por seis en el de las cebollas, por citar algunos casos especialmente cercanos a la realidad hortofrutícola valenciana.
Por todo ello el líder de esta asociación agraria acusa al Gobierno de “eludir su responsabilidad” al no atacar los “abusos comerciales que se han consolidado, no sólo durante estos meses de subida de la inflación, sino mucho antes incluso, cuando en el campo se sucedía una crisis tras otra sin que los precios pagados por el consumidor se resintieran”. Tal actitud contrasta con la política mantenida hasta el momento por Francia que, no sólo ha consolidado un importante cuerpo legislativo contra los abusos de posición dominante fundamentalmente de la gran distribución, sino que en febrero anunció una investigación sobre el “comportamiento real” –dijo el primer ministro galo, François Fillon- de los precios de los alimentos puesto que consideraba que se habían dado “excesos” por parte de los industriales y los distribuidores en los márgenes de transformación, intermediación y distribución.
AVA-ASAJA