Cañas: ‘Las cooperativas de aceite, a la vanguardia porque son lo que venden y no lo que producen’

Éxito de participación de empresas almazaras en la Jornada sobre ‘El mercado del aceite de oliva en EEUU’ organizada por el ICEX y el IPEX, en colaboración con UCAMAN


La Dirección Territorial de Comercio (ICEX) de Castilla-La Mancha y el Instituto de Promoción Exterior de la región (IPEX), en colaboración con la Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN), han desarrollado con éxito de asistencia y con un alto nivel en las ponencias, en las que han participado, entre otros, el Consejero de la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York, Manuel García-Aranda Álvarez, la jornada sobre “El mercado del aceite de oliva en Estados Unidos”.

Este encuentro de empresas elaboradoras de aceite de la región, a la que han asistido de forma mayoritaria responsables de cooperativas almazaras (cerca de medio centenar), ha tenido lugar hoy en Manzanares (Ciudad Real), con el objetivo de obtener, de primera mano, una información totalmente actualizada sobre la exportación de aceite al mercado estadounidense, hoy por hoy, el más importante mercado del mundo, siendo el responsable de 1/3 de la producción mundial y del 20% de las importaciones mundiales, entre otros abrumadores datos macroeconómicos.

El presidente de UCAMAN, Alejandro Cañas, encargado de inaugurar el acto junto a los responsables del ICEX y del IPEX, Pedro Antonio Morejón y Javier Vega, respectivamente, ha destacado “el gran potencial que la imagen del aceite de Castilla-La Mancha tiene en Estados Unidos, siendo por tanto los principales agentes interesados de fortalecer y promover nuevos canales de distribución en el inmenso mercado norteamericano”. Alejandro Cañas afirmó durante su intervención que las cooperativas almazaras están situándose en puestos de vanguardia en el sector aceitero “porque uno es lo que vende y no lo que produce”. En este sentido apuntó que el buen ritmo que el sector está manteniendo se debe a que “desde las cooperativas de aceite hemos entendido y estamos desarrollando las estructuras comerciales necesarias para potenciar las ventas tanto a nivel nacional como internacional, porque es donde se encuentra la máxima rentabilidad, y no nos hemos parado en una producción de calidad, de la que también somos en gran medida responsables en esta región, produciendo cerca del 70% del aceite”.

Por su parte, Pedro Antonio Morejón insistió en la “gran rentabilidad que aporta la exportación a las almazaras, ofreciendo los canales internacionales y la red de oficinas que tiene el ICEX en todo el mundo para dar ese paso “y saber salir a vender sin tener que esperar a que nos vengan a comprar”.

El director del IPEX, Javier Vega, hizo hincapié en “el gran boom que la gastronomía española están teniendo en EE.UU, muy particularmente en Nueva York, e hizo una invitación a las empresas asistentes a esta jornada para desarrollar, con todo el apoyo del IPEX, Planes Promocionales de Exportación y de Marketing para adentrarse en este complejo mercado, donde la constancia tiene que ser otra de nuestras mejores herramientas”.

El Consejero de la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York, Manuel García-Aranda Álvarez, despertó gran interés con su ponencia sobre “El mercado del aceite de oliva en Estados Unidos”, incidiendo en las principales características del mismo y desgranando los handicaps existentes para penetrar en ese mercado, con el objetivo de preparar a las almazaras en futuras prospecciones comerciales a este mercado. Los asistentes a esta jornada destacaron de su intervención la clarificación de datos sobre los principales foros y ferias promocionales existentes en el mercado americano así como la información facilitada sobre empresas importadoras de este país.

A media mañana, el presidente de JCS Tradecom, INC., John Sessler analizó “La distribución y tendencias de consumo de aceite de oliva” en Norte América. El presidente de Aceites Malagón, Aniceto Gómez, trasladó la experiencia empresarial de la cooperativa a la que representa en el mercado americano

UCAMAN

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