El III Congreso Valenciano de Agricultura se celebrará durante los días 5 al 7 de diciembre en Castellón (Universidad Jaume I), bajo el lema “Per un menjar sa i segur”. Al acto de inauguración, previsto para mañana jueves, a las 11 horas, está previsto que asistan el secretario general de LA UNIÓ-COAG -organización encargada de la coordinación-, Joan Brusca; el director de Innovación Agraria y Ganadería de la Conselleria de Agricultura, Eduardo Primo Millo; el rector de la Universidad Jaume I, Francisco Toledo; el concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Castellón, José Pascual y un representante de la Diputación Provincial de Castellón.
En este Congreso se dedicará un apartado especial para analizar la problemática de las comarcas de Castellón en torno a la agricultura ecológica. Los anteriores congresos se celebraron en 1997 en Burjassot y en 1999 en Orihuela.
Al III Congreso Valenciano de Agricultura se han inscrito ya más de 300 personas para tratar acerca de la producción, elaboración, comercialización y distribución, así como el consumo ecológico, centrado en la mayor vinculación entre productores y consumidores. Pretende resaltar asimismo el importante papel que desempeñan los agricultores ecológicos, tanto en la producción como en la formación, la comercialización y la investigación y desarrollo de la agricultura ecológica en nuestra comunidad autónoma.
Víctor Gonzálvez, coordinador del III Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica, señala que “el programa de las tres jornadas plantea tras el análisis crítico de la situación actual, con sus problemas, dificultades y potenciales respecto al desarrollo de la agricultura ecológica, una revisión de los instrumentos para fortalecerla, como es el caso de la PAC, a través del intercambio de los diferentes resultados de investigación, experimentación y de las experiencias locales. Todo ello servirá de base para plantear alternativas y acordar propuestas y planes de acción consensuadas para la producción y alimentación ecológica desde una estrategia de calidad y seguridad alimentaria”.
Gonzálvez señala que “ se valorarán los trabajos de investigación y experimentación hechos en colaboración con los productores, dedicando sesiones específicas pera presentar y debatir resultados obtenidos de la investigación hecha por los mismos agricultores”.
El III Congreso estará orientado hacia el ámbito mediterráneo, con especial énfasis en el caso valenciano para tener un mayor conocimiento la situación actual. Se ha invitado expresamente a diversos colectivos de las comunidades autónomas mediterráneas de España, así como a colectivos de la ribera mediterránea de la Unión Europea (Francia, Italia, etc,.) y de países del Magreb.
El III Congreso de Agricultura Ecológica está impulsado por el Seminario Permanente de Agricultura Ecológica (SAE) que nació en 1997 bajo los auspicios del Centro Rural de Información Europea (CRIE), con el objetivo de potenciar la agricultura ecológica, servir de encuentro e intercambio de experiencias entre todos los grupos implicados en el sector, planificar y llevar a cabo acciones conjuntas para promoverla, además de servir de centro de documentación en el que poder localizar la información existente sobre bibliografía, centros y proyectos de investigación, expertos, prácticas y experiencias, puntos de venta, etcétera.
Este Seminario de Agricultura Ecológica está compuesto por 18 colectivos o entidades y posee una estructura abierta sin personería jurídica, con una coordinación rotativa bianual. Actualmente es La Unió de Llauradors i Ramaders–COAG la organización encargada de la coordinación.
Unió-Coag