El director general de Desarrollo Rural de castilla-La Mancha, Miguel Chillarón, inauguró en Almagro el XXXI Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura, al que asisten investigadores de toda España.
El director general de Desarrollo Rural, Miguel Chillarón, expresó hoy en Almagro que el Gobierno de Castilla-La Mancha está muy interesado en potenciar y mejorar la horticultura de nuestra región tanto por su rentabilidad económica como por su carácter social.
Chillarón, que inauguró en el Palacio de los Condes de Valdeparaíso el XXXI Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura, señaló que los cultivos hortícolas ocupan tan sólo un 1% de la superficie agraria útil de Castilla-La Mancha, cincuenta mil hectáreas, pero suponen más del 11% de la producción final de la región y, lo que es más importante, están repartidas entre treinta mil explotaciones.
Esta importancia social de los productos hortícolas se hace patente también por su incidencia en el movimiento cooperativo, que controla la mitad de la producción del ajo, la quinta parte de la de melón y el ocho por ciento de la de champiñón, de forma que la producción y comercialización de estos productos contribuye a la creación de puestos de trabajo y a fijar la población en el medio rural.
Tanto el director general de Desarrollo Rural como el delegado provincial de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente, Esteban Esquinas, reiteraron que el Gobierno regional pretende expandir y consolidar los cultivos hortícolas de Castilla-La Mancha e indicaron que para conseguirlo está patrocinando investigaciones en apartados como la mecanización del cultivo del ajo, las condiciones de suelos y substratos para el champiñón, la ampliación del período de comercialización del melón y la producción de sus derivados.
A este Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura asisten investigadores de centros de experimentación de toda España para presentar los resultados de sus investigaciones con productos como la alcachofa, la coliflor, el pimiento o el tomate. El seminario concluirá el viernes y hasta entonces los participantes complementarán sus reuniones con visitas a parcelas en las que se cultivan productos hortícolas y a las instalaciones de las cooperativas que los comercializan.
JCCM