El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, y el consejero de Empresa y Empleo, Francesc Xavier Mena, han asistido a la firma del Código de Buenas Prácticas comerciales a lo largo de la cadena alimenticia en Cataluña.
Han firmado el código la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), el Consejo de las Empresas de Distribución y Autoservicio de Cataluña (CEDAC), Mercabarna, Micro, Pequeña y Mediana Empresa de Cataluña (PIMEC), el Foro Interagroalimentario, la Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia, Unió de Pagesos (UP) y Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña (JARC).
Se trata de una iniciativa pionera en todo el Estado que tiene como objetivo principal mejorar las relaciones entre los diferentes tipos de operadores, a lo largo de toda la cadena de valor, mediante el establecimiento de un marco de referencia contractual que permita una agilidad y seguridad mayores en las transacciones comerciales y mejore su eficiencia.
Además, también pretende mejorar la información que reciben los consumidores, la trazabilidad y la valoración de los productos agroalimentarios de calidad, con mayor seguridad alimenticia, más sostenibles y más respetuosos con el bienestar animal.
En el transcurso de la firma, el consejero Pelegrí ha puesto de manifiesto que «Cataluña vuelve a ser pionera con la firma de este Código de Buenas Prácticas, el primero que se establece en el Estado. Ello pone de manifiesto la capacidad de liderazgo y de sumar sinergias de los diferentes agentes que conforman un sector estratégico para nuestro país porque proporciona un servicio esencial a la población: la alimentación«.
Pelegrí ha destacado “el gran valor que tiene este código voluntario en el momento de garantizar una situación más justa y equitativa para todos los eslabones de la cadena, teniendo en cuenta que, en el ámbito europeo, a pesar de la necesidad manifiesta de establecer un marco regulador, todavía no se ha podido consolidar ninguna iniciativa de este tipo».
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