Tras nueve ediciones ofreciendo al sector de alimentos y bebidas la más completa oferta mexicana e internacional, Alimentaria México 2010 se ha posicionado como un escaparate excepcional para las empresas del ramo, con participación de expositores nacionales e internacionales, así como el desarrollo de diversas actividades paralelas que han contribuido a incrementar año tras año el número de visitantes.
Alimentaria México 2010 cuenta con 12.000 metros cuadrados de exposición donde las más de 400 empresas de 20 países que participan con más de 5.000 productos y que buscan reactivar sus negocios puedan dar a conocer su oferta ante 12.000 compradores potenciales que acuden cada año a la feria. “En este encuentro hemos logrado establecer un modelo profesional de alto nivel con todos los elementos de una feria muy mexicana, pero a la vez con un componente internacional de gran calidad que involucra la participación de expositores, chefs y profesionales no sólo de México sino de otros países”, señala Víctor Pascual, director de Alimentaria México 2010.
En Alimentaria México destaca la presencia de Pabellones Internacionales procedentes de Bélgica, Rusia, Brasil, China, Italia, Portugal, Corea, Estados Unidos, India, Sudáfrica, Malasia, Canadá, Vietnam, Turquia e India, que ofrecen una gran variedad de productos y marcas. Asimismo, España acude con un total de 60 empresas representadas, entre las que destacan El Pozo, Cárnicas Joselito, Aguas de Fuensanta, Conservas Huertas, Aceites Maeva, Entrepinares, C.R.D.O. Rías Baixas, Félix Solis o una representación de empresas que acuden a través del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX).
Por otro lado, en un esfuerzo por apoyar a los pequeños productores que buscan hacer crecer sus negocios, Alimentaria México 2010 cuenta con el Pabellón Pymes.
Asimismo, con la colaboración del Eurocentro Nafin México, se organizan Ruedas de Negocios, reuniones pre-agendadas entre expositores y visitantes.
Otro punto de interés de la feria es Restaurama, que integra empresas fabricantes y comercializadoras de equipo y accesorios para la preparación, conservación y presentación de alimentos y bebidas para el sector de la restauración. Creado ante el gran crecimiento de la demanda y como respuesta a las nuevas necesidades de este sector, este pabellón va dirigido a visitantes profesionales del sector de la restauración y del food service, en búsqueda de equipos para sus establecimientos.
Alimentaria México