El conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación, Juan Cotino, ha firmado los convenios de Agroalimed, junto con el rector de la Universidad Politécnica de Valencia, Francisco Javier Sanz, y el director de Investigación de la Asociación de Investigación de la Industria Agroalimentaria (AINIA), Sebastián Subirats, iniciativa que permitirá el desarrollo de ocho proyectos de investigación de interés estratégico para el sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana, y que supondrán una inversión de 5.911.000 euros.
Para el Conseller, “los convenios de Agroalimed van a permitir que la Comunidad Valenciana, en materia de investigación agroalimentaria se sitúe por encima del resto de regiones españolas ya que con ellos se suman los esfuerzos individuales en investigación que nos permitirán investigar antes, más y mejor”.
Cotino ha señalado que estas investigaciones van a centrarse en temas tan importantes para la agricultura valenciana como la “pinyolà”, el riego, la ceratitis capitata o mosca de la fruta y las nuevas variedades de cítricos, y sus resultados permitirán a los sectores agrarios valencianos actuar con más eficacia, mejorando su rentabilidad.
“Mientras que las investigaciones referentes a la industria agroalimentaria –ha señalado el Conseller- permitirán potenciar la dieta mediterránea como sinónimo de calidad y seguridad alimentaria”.
Cotino también manifestado que la Generalitat Valenciana está especialmente interesada en impulsar proyectos, como éste de Agroalimed, que son el resultado de la suma de esfuerzos entre el mundo universitario, la investigación, el sector público y el privado. “En estos momentos está también en estudio la creación de una fundación que trabaje en la promoción y publicidad de los productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana, para que además de producir bien lo comuniquemos mejor”.
El proyecto Agrolimed engloba una serie de estudios que en el campo de la investigación se pueden realizar a través del IVIA, dependiente de la conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, el AINIA, dependiente de la conselleria de Empresa, Ciencia e Investigación, y por distintos departamentos de la Universidad Politécnica de Valencia.
Generalitat Valenciana