Remitido por Generalidad Valenciana:
Cotino ha señalado que “en certámenes como Interalimed es donde se observa la amplísima gama de productos de la Comunidad Valenciana, procedentes tanto de la agricultura, la ganadería como la pesca, con los que se abastece la industria agroalimentaria”.
“Quiero felicitar a todos los expositores presentes en la Feria Internacional de la Alimentación Mediterránea, empresas que apuestan por ofertar sus productos, ampliar mercados y ofrecer novedades al consumidor”, ha manifestado el Conseller.
Tras el acto de inauguración, el Conseller ha visitado el recinto ferial, acompañado por el presidente de Interalimed, Federico Félix, y por el presidente de la Asociación Valenciana de Empresarios, Francisco Pons.
Interalimed se ofrece como una plataforma de negocio para la promoción de los productos agroalimentarios de España, donde el visitante se encuentra con una amplia gama de productos agralimentarios, tanto frescos como elaborados, siendo especialmente representados en esta edición el sector de la restauración y el comercio minorista.
La conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación colabora con la Feria Internacional de la Alimentación Mediterránea con el objetivo de favorecer la participación de las empresas agroalimentarias valencianas en este certamen, en el que va a quedar demostrada la importancia de este tejido empresarial en el conjunto de la economía de la Comunidad Valenciana, así como su alta participación en la creación del modelo alimentario mediterráneo.
En el “stand” de la Conselleria se ofrece una degustación de productos
La conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación participa con un “stand” propio de 480 metros cuadrados, en el que se da a conocer una amplia muestra de los productos agroalimentarios de calidad de la Comunidad Valenciana, ofreciendo a los visitantes una degustación de algunos de ellos, como el zumo de naranja, la horchata de chufa de Valencia, el turrón, los vinos y los licores.
El “stand” ofrece al público visitante información acerca de la calidad y variedad de las producciones agroalimentarias que poseen alguna distinción cualitativa, como es el caso de las denominaciones de origen Vinos de Alicante, Utiel-Requena y Valencia, Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, Nísperos de Callosa d’En Sarrià, Chufa de Valencia, Alcachofa de Benicarló, Arroz de Valencia y Kaki de la Ribera del Xúquer.
También estarán presentes en este recinto las indicaciones geográficas protegidas Cerezas de la Montaña de Alicante, Turrones de Jijona y Alicante, Embutido de Requena y Cítricos Valencianos; así como la denominación específica Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante, el Comité de Agricultura Ecológica, la Asociación para la promoción Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, Utiel Gastronómica, la Asociación de fabricantes de quesos de la Comunidad Valenciana, la Asociación Valle de Historia y Miel y la Asociación de Truficultores.
Generalidad Valenciana