El módulo será impartido por Francisco Fernández Caballero, especializado en agricultura y avicultura ecológica y vocal del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Cantabria (CRAE-Cn).
Entre los temas que se abordarán están la situación de la avicultura ecológica en Cantabria; normativa; estructura, alimentación y manejo de aves, así como la prevención de enfermedades y su tratamiento en este ámbito.
Además, los alumnos visitarán una granja avícola ecológica con el fin de experimentar de forma práctica todos los conocimientos adquiridos.
Este curso, financiado por la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, cuenta con un número de plazas limitadas, por lo que los interesados en realizarlo deberán llamar a la oficina central de UGAM-COAG al teléfono 942 82 25 32.
COAG