La Asociación Agraria – Jóvenes Agricultores, en colaboración con la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente está impartiendo un curso sobre Agricultura Ecológica en Ciudad Real, con el objetivo de mejorar la cualificación de los profesionales del sector agrario y del medio rural en relación con el medio ambiente.
A través de este curso, los 27 alumnos inscritos recibirán unas primeras nociones sobre la problemática ambiental, la situación de la agricultura ecológica en el planeta, la normativa al respecto, la ganadería ecológica, la calidad y sanidad de los productos ecológicos y el almacenamiento, conservación e industrialización de dichos productos, entre otros asuntos relacionados con la agricultura ecológica.
En total serán 50 horas lectivas distribuidas en un periodo que abarca desde el pasado 27 de enero y hasta el próximo 13 de febrero, las que se dedicarán a este curso de Agricultura Ecológica dirigido a los productores agrarios, a través del cual se pretende fomentar la práctica de este tipo de agricultura respetuosa con el medio ambiente.
En este sentido, la Organización Agraria recuerda que este curso se desarrolla en el marco de un convenio entre ASAJA y la Consejería de Agricultura para incentivar la formación y cualificación de los agricultores, ya que es un factor clave para el buen funcionamiento del sector.
De igual modo, la Organización ha insistido en la importancia que desde ASAJA se le da a las actividades de carácter formativo. Prueba de ello son los diferentes cursos que la Organización viene desarrollando desde hace años, entre los que se encuentran cursos de cata de vino, cata de aceite, arsenito, informática, agricultura ecológica, buenas prácticas agrícolas, ecocondicionalidad, etc.
Asaja CR