Nota de la Junta de Extremadura
La Consejería de Agricultura y Medio Ambiente incluye desde en su web oficial una nueva página dentro del área de Servicios (http://aym.juntaex.es/servicios/Horas_frio/) dedicada a la determinación de horas-frío, con el objetivo de conocer la correcta adaptación de una determinada especie frutal a una zona concreta. En agricultura se conoce por hora -frío aquella temperatura que está por debajo de 7ºC.
Para ello se utilizan los datos horarios de la red de estaciones agrometeorológicas, y se determina el cálculo de las horas-frío por estaciones y meses, así como el acumulado en el total del año agrícola (octubre-septiembre), para que puedan ser consultados por los interesados. Los datos se actualizarán cada 15 días.
A través de la página también se pueden conocer conceptos relacionados con la necesidad de horas-frío de las distintas especies frutales.
Dichas especies necesitan un período de latencia en su ciclo anual, que tiene por misión asegurar la supervivencia de las plantas durante los meses de invierno. Además, la mayoría de las especies frutales e incluso algunos cultivos herbáceos necesitan ese período de letargo invernal para poder vegetar y florecer adecuadamente.
Junta de Extremadura