Más del 80% de las empresas hortofructícolas de Almería ve positiva la creación de una gran comercializadora en el sector, según informó hoy el consejero de Agricultura y Pesca, Paulino Plata, que dio a conocer el avances de resultados de la encuesta ´La concentración de la oferta hortícola´. Este estudio, realizado por la Consejería, ha sondeado opiniones entre 73 empresas de frutas y hortalizas.
En un encuentro informativo, Plata explicó que esta encuesta se enmarca en el Plan del Sector Hortícola de Almería que tiene entre sus objetivos incrementar el grado de concentración e internacionalización de la oferta. En ese sentido, incidió en que los resultados de este estudio suponen un diagnóstico del sector comercializador y servirán para llevar a cabo propuestas concretas.
El consejero aseguró que el informe revela además que el 66% de las empresas estaría dispuesta a participar en la comercializadora, lo que a su juicio, pone de manifiesto la «concienciación» que existe en torno a este asunto. Plata comentó que ya hay proyectos que caminan en la dirección de concentrar la oferta, aunque precisó que hay que seguir profundizando en estas estrategias.
En este punto, insistió en que son necesarias las «alianzas» locales para incrementar la rentabilidad y acaparar el valor añadido en un contexto en el que cada vez hay más competencia y «las rivalidades se encargan de anular la capacidad de acción en el exterior». Para ilustrar este argumentó ofreció otro de los datos del estudio: el 70% de las empresas sondeadas considera que sus competidores son otras empresas de Almería.
Diferencia de precios
La encuesta realizada por la Consejería analiza asimismo las diferencias de precios de los productos hortofrutícolas desde que son producidos hasta que llegan al consumidor. Respecto a esta cuestión, el consejero afirmó que los datos ponen de manifiesto que «después de todo el esfuerzo del agricultor en su invernadero, es el que menos margen tiene y la parte más frágil de todo el proceso».
Plata avanzó finalmente que todas estas cuestiones se analizarán en un encuentro sobre concentración de la oferta hortofructícola que se celebrará el lunes 23 de febrero en Almería. Además, anunció que la Consejería contará en los próximos meses con la colaboración del profesor de la Universidad de Harvard Ray A. Goldberg, que prestará asesoramiento en el diseño de estrategias futuras para el sector
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