Entre estas conclusiones, resulta de especial relevancia la invitación a la Comisión para promover el uso de los contratos escritos para las entregas de leche cruda, y la consideración de una propuesta legislativa, para permitir a los productores de leche negociar de manera colectiva, los términos de un contrato, incluido el precio bajo ciertos límites.
La evolución de los contratos homologados para el suministro de leche de vaca en España ha sido, precisamente, el tema central de la reunión. Se ha puesto de manifiesto que la formalización de contratos sigue avanzando, habiéndose registrado un importante incremento en el ritmo de formalización de nuevos contratos. La inclusión de las relaciones contractuales de los ganaderos pertenecientes a cooperativas, la suscripción de nuevos contratos y las prórrogas de los ya existentes, supondrá que al final del periodo lácteo actual, el número de contratos y volumen de la leche contratada prácticamente triplique las cifras alcanzadas en el periodo pasado, esperando llegar al 50% de la producción bajo contrato al final de la campaña.
En este marco, el MARM seguirá apostando por la política de implantación de los contratos, en línea con las estrategias definitivamente acordadas para su desarrollo en la Unión Europea.
MARM