El consumo de alimentos se incrementa en un 2,9 por ciento en los once primeros meses del año

Asimismo, se mantiene el crecimiento del gasto en los Hogares con un 6,6 por ciento y del precio con un 3,6 por ciento, algo menor que de enero-octubre, cifrado en un 4 por ciento.

Durante el mes de noviembre, el consumo en Hogares ha sido de 2.190 millones de Kgs/litro, por un valor de 4.510 millones de Euros. El consumo ha subido un 4,7 por ciento, respecto al mismo mes del año anterior, recuperando la tónica general observada a lo largo de 2004, mientras que el gasto ha crecido un 5,9 por ciento con respecto al mes de noviembre de 2003.

También en el mes de noviembre, se han constatado incrementos de precios de algunos productos como el aceite de oliva y el pan, respecto a noviembre de 2003, aunque sigue el descenso ya encontrado en octubre de patatas frescas y el de huevos, que habían tenido incrementos importantes hasta el mes de septiembre.

Los productos que han tenido mayor incremento de consumo en los once primeros meses de 2004 respecto al mismo periodo del año anterior (descartando los que tienen poca penetración en hogares) han sido: los vinos de calidad, 15,8 por ciento, los platos preparados 11,5 por ciento, los derivados lácteos 11,3 por ciento, los espumosos y cavas, 10 por ciento, las patatas congeladas 9,5 por ciento y el agua mineral, 6,8 por ciento.

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