El cultivo de la hierbabuena

La hierbabuena, así como las otras plantas pertenecientes a la familia de la menta, se cultiva por sus aromáticas hojas que se utilizan para condimentar muchos tipos de platos y añadir sabor a bebidas. Fácil de cultivar, la hierbabuena crece y se extiende rápidamente por lo que no se debe de plantar junto a otras plantas. Por su rápido crecimiento es aconsejable cultivarla en maceteros.

La hierbabuena necesita un suelo húmedo y requiere pocos cuidados, excepto añadir fertilizante durante la primavera. Si las ramas crecen rápidamente y salen pocas hojas es aconsejable cortar un tramo de la rama para estimular el crecimiento. Las hojas cortadas pueden ser usadas como hierba seca durante el invierno.

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