El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM), ha presentado en la Feria World Food 2004 que se celebra en Moscú los productos pesqueros españoles.
La participación del FROM, organismo que depende de la Secretaría General de Pesca Marítima del MAPA, en esta cita alimentaria mundial en la capital rusa responde al objetivo de incentivar y promocionar la comercialización y el consumo de los productos pesqueros de España en ese país.
Bajo esta óptica, se han organizado distintos encuentros con empresarios rusos pertenecientes a los sectores de comercialización, importación y exportación así como con representantes de la Agencia Federal de Pesca Rusa.
Asimismo, en un acto celebrado en la sala de catas del Pabellón de España, se ha podido degustar distintos platos elaborados a base de productos pesqueros españoles en sus diferentes presentaciones, tales como los mejillones al vapor, en vinagreta y en salsa romesco, atún en conserva, gambas cocidas y al ajillo, canapés de anchoas, chipirones en su tinta, mejillones en conserva y tostas de Mouse de atún y melva.
A la Feria World Food de Moscú 2204 asiste la Secretaría General del Form, María Isabel Hernandez, así como representantes de CONXEMAR ( Asociación Española de Mayoristas, Transformadores , Importadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura) y de ANFACO ( Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos).
MAPA