Para la puesta en marcha del servicio de asesoramiento, el GDR Valle del Guadalhorce ha contratado las labores de una Ingeniera Técnica Agrícola que será la encargada de asistir a cuantas personas lo demanden.
Según Margarita Jiménez Gómez, Ingeniera Agrónoma del GDR Valle del Guadalhorce, “la comarca tiene una serie de características que propician el desarrollo de la agricultura ecológica con mayor facilidad que otros territorios”. Entre estas características, Jiménez ha destacado la variedad de cultivos propio de la zona, y la gran diversidad de especies autóctonas propicias para su conversión en ecológico.
Según Rosa de la Rubia, técnica del proyecto de asesoramiento para el fomento e implantación de la agricultura ecológica en el Valle del Guadalhorce, la asistencia técnica que se ofrecerá estará centrada en tres paquetes. Por un lado, la asistencia a la producción, con información y asesoramiento en cuanto a control de plagas y enfermedades, fertilización, manejo de cultivo y gestión de la trazabilidad. En segundo lugar, el servicio incluye asistencia técnica a la certificación, destinada a ayudar a los agricultores en todo lo referente a la conversión de los cultivos convencionales en ecológicos y su posterior certificación. Y, en tercer lugar, el asesoramiento incluye asistencia técnica con la administración, destinada a la gestión de subvenciones a la producción ecológica.
Con la puesta en marcha de este servicio, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce pretende dar respuesta a la demanda que, por parte de los agricultores, ha recibido en cuanto a la necesidad de asesoramiento en distintos temas relacionados con la agricultura ecológica. Por otro lado, el proyecto se propone como objetivo incrementar la superficie agrícola ecológica de la comarca, por sus innumerables beneficios medioambientales, sociales y económicos que aportan, además de apoyar al gran número de personas de la comarca que están interesados en este tipo de agricultura e intentar que aquellos que ya producen en ecológico tengan mayores beneficios.
Potenciar la comercialización de la producción ecológica es otro de los objetivos que se propone el GDR Valle del Guadalhorce con la puesta en marcha de este proyecto. La comercialización se quiere potenciar a nivel local y provincial principalmente, para que los beneficios repercutan en los habitantes de la zona. Al mismo tiempo redundará sobre los propios agricultores al incrementar sus beneficios económicos por el aumento de la producción.
Por último, el GDR Valle del Guadalhorce se propone con este proyecto acrecentar el consumo de los productos ecológicos, esto a su vez permitirá que aumente la demanda de estos productos y esto a la vez que se incremente la comercialización de éstos.
Antecedentes
Desde su creación en 1996, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce ha apoyado el desarrollo de prácticas ecológicas tanto en la agricultura como en la ganadería, apoyando proyectos destinados a la práctica de agricultura y/o ganadería ecológicas. Ya en noviembre de 2002, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce firmó con el CAAE (Comité Andaluz dde Agricultura Ecológica) un convenio de colaboración mediante el cual se pretendió unificar, consolidar y desarrollar desde un punto de vista socieconómico la agricultura y ganadería ecológicas en el Valle del Guadalhorce.
Por otro lado, y en cuanto a la formación, ya han sido varios los cursos de formación que en torno a la agricultura ecológica ha organizado el GDR Valle del Guadalhorce en colaboración con los distintos ayuntamientos de su ámbito de actuación.
Tras más de diez años de trabajo en pro del desarrollo rural del Valle del Guadalhorce, y tras hacerse eco de la demanda existente entre agricultures y ganaderos de la necesidad de asesoramiento, de formación y de información, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce pone en marcha este proyecto de Dinamización de la agricultura ecológica en el Valle del Guadalhorce como estrategia para la conservación y mantenimiento del medio natural, como parte del Plan Estratégico Comarcal de la Agricultura Ecológica
GDR Guadalhorce