Bollullos Par del Condado,
La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, a través de su Dirección General de la Producción Agraria, ha comunicado a este Consejo Regulador que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha autorizado el cultivo de la variedad blanca Colombard a los viticultores andaluces.
La importancia de esta aprobación, que afecta a toda la Comunidad Andaluza, estriba en el hecho de que el Ministerio ha tomado de referencia para ello el estudio elaborado y presentado por el Consejo Regulador de la D.O. Condado de Huelva sobre el comportamiento demostrado por esta variedad Colombard, no autóctona ni autorizada para la elaboración de vinos con denominación de origen, en el campo de experimentación del Programa "Producción de Vinos de Calidad", auspiciado por la Consejería de Agricultura.
En primera instancia, este estudio ha sido elaborado y remitido por Manuel Infante, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Condado de Huelva y responsable en esta comarca del Programa "Producción de Vinos de Calidad", a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta solicitando la aprobación del cultivo de la Colombard según los resultados arrojados por la misma en el campo de experimentación. La Consejería, tras su revisión, remitió los resultados y la solicitud al Ministerio del ramo para la aprobación definitiva del cultivo de esta variedad blanca.
El cultivo de la Colombard, como variedad complementaria a la autóctona zalema del Condado de Huelva en la elaboración de vinos blancos, permitirá a los agricultores acogerse a los planes de reestructuración a través de la solicitud del cultivo de esta variedad.
El presidente del Consejo Regulador de la D.O. Condado de Huelva, ante esta comunicación personal del director general de la Producción Agraria, Luis Gázquez, muestra su satisfacción y destaca el constante esfuerzo que realiza el sector vitivinicultor de Andalucía, y especialmente el del Condado de Huelva, para avanzar y conseguir nuevas metas que redunden, en definitiva, en una mayor y mejor calidad de los productos amparados.
Condado de Huelva