El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, hará entrega hoy, jueves, de los premios «Alimentos de España» 2002, en el transcurso de una acto que tendrá lugar en el Hotel Meliá Castilla de Madrid, a las 20’00 horas. Los premios, que cumplen este año su XVI edición, tienen como objetivo premiar e incentivar a aquellos que, desde los distintos campos han contribuido con su trabajo a la promoción y el fomento de la calidad de los productos españoles.
Además de las modalidades tradicionales de Restauración y Medios de Comunicación, este año se ha creado una nueva modalidad de premio, el destinado a las mejores acciones promocionales sobre cualquier actividad productiva, comercial, de consumo, cultural o gastronómica en relación con los «Alimentos de España».
PREMIOS DE RESTAURACIÓN
El premio «Alimentos de España» dirigido a la restauración cuenta con cuatro submodalides.
El premio destinado al mejor establecimiento ubicado en territorio nacional que potencie la utilización, presentación, innovación y buen uso de nuestros alimentos se le ha concedido al restaurante «Koldo Royo», de Palma de Mallorca, por la innovación en sus recetas, la presentación de los platos, así como la promoción, desarrollo e innovación de la gastronomía española.
En este mismo apartado, el jurado ha decidido otorgar un accésit al restaurante «Ruta del Veleta», de Cenes de la Vega (Granada), por ser una referencia obligada de la gastronomía andaluza y por la constante actualización de su cocina.
Por otro lado, el accésit destinado a los establecimientos situados fuera de nuestras fronteras le ha sido concedido al restaurante «El Quijote» de Nueva York (Estados Unidos), por la presencia de platos y vinos tradicionales españoles y su labor de difusión y promoción de los alimentos españoles en el extranjero.
Los vinos también cuentan este año con un apartado especial. Así, el jurado ha decidido premiar al mejor establecimiento de restauración en España que potencie la utilización, presentación, selección y servicios de los vinos que, con la presencia de una cualificada carta y bodega, contribuya a fomentar el mejor y más amplio conocimiento de los vinos españoles con denominación de origen.
El premio le ha correspondido al restaurante «El Bohío», de Illescas, Toledo, por la amplia representación de vinos españoles con Denominación de Origen, así como la magnífica edición de las cartas.
Por su parte, la hostería «Palacete de la Seda» de Santa Cruz, Murcia, recibirá este año el accésit en esta modalidad, por su labor de difusión en pro de los vinos españoles, como demuestra en su espléndida bodega accesible al público.
La última submodalidad del Premio «Alimentos de España» dirigido a la restauración persigue distinguir al establecimiento ubicado en el medio rural que potencia el buen uso, presentación e innovación de los productos alimenticios locales y regionales, contribuyendo así al desarrollo de su ámbito geográfico. En esta XVI edición, el jurado ha seleccionado con el primer premio al restaurante «Casa Gerardo» de Prendes, Asturias, por su amplia representación de productos regionales, así como su cuidada elaboración y presentación.
El accésit ha recaído en el restaurante «La Era» de Yaiza, Lanzarote, por el importante esfuerzo de recuperación de la gastronomía canaria con la utilización de productos autóctonos.
PREMIOS DE COMUNICACIÓN
El premio que distingue la mejor labor informativa continuada relacionada con los «Alimentos de España» le ha sido concedido a Joaquín Muñoz Coronel, por su contribución a la divulgación de los «Alimentos de España» a lo largo de su dilatada trayectoria profesional. Por la calidad de sus publicaciones y su compromiso con la difusión en distintos medios informativos.
El jurado ha decidido otorgar un accésit al Grupo Europa Agraria (Foro Noticias S.L.) por su trabajo colectivo como medio de comunicación a favor del medio agrario en general y de la calidad agroalimentaria en particular.
En la submodalidad de mejor trabajo periodístico o literario, el premio ha recaído en la publicación «España Huerta de Europa», escrito por un colectivo de autores y coordinado por Francisco Camacho Ferré, por el riguroso recorrido que realiza por los principales cultivos hortofrutícolas a través de las regiones de España.
La página web www.productosdearagon.comwww.productosdearagon.com, auspiciada por Caja Inmaculada, se ha adjudicado el accésit por su compromiso en la difusión de productos agroalimentarios autóctonos mediante la incorporación de nuevas tecnologías.
En cuanto a la tercera submodalidad del apartado de comunicación, dirigida a premiar el mejor reportaje fotográfico relacionado con los «Alimentos de España», cuenta con un premio que ha recaído en Félix Soriano Escribano, por el reportaje fotográfico «Las Fotos del Huevo». Un trabajo, auspiciado por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, que refleja de una manera muy atractiva y con gran realismo un producto alimentario de uso cotidiano.
PREMIO PROMOCIÓN
La novedad de la XVI edición radica en la incorporación a los Premios Alimentos de España de una nueva modalidad, la de promoción agroalimentaria que va dirigida a los profesionales o entidades que hayan realizado acciones promocionales y de publicidad sobre cualquier actividad relacionada con los Alimentos de España.
El primer premio en esta modalidad se otorgará a la campaña «Plátano de Canarias», ejecutada por AGR Agropubli, por su elevada creatividad y ejecución que refuerza el conocimiento de atributos como el sabor y valor nutritivo del plátano de Canarias.
El jurado ha decidido también conceder un accésit a la campaña «La Semana del Gusto», presentada por el Insituto de Estudios Documentales del Azúcar y la Remolacha (IEDAR), por tratarse de una iniciativa que por su carácter didáctico y divulgativo hace reflexionar a la población española sobre la importancia de la alimentación y el sentido del gusto.
Acto de entrega de los Premios «Alimentos de España»
Día: Jueves, 13 de marzo de 2003
Hora: 20’00 h.
Lugar: Hotel Meliá Castilla. C/ Capitán Haya, 43. Madrid
Arias inaugura en Segovia las obras de recarga del acuífero de Santiuste de San Juan Bautista
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias, inauguró ayer las obras de recarga del acuífero de la cubeta de Santiuste de San Juan Bautista (Segovia), primera obra de recarga de un acuífero que se ejecuta en el marco del Plan Nacional de Regadíos, dentro de los planes de consolidación y mejora.
El ministro Arias destáco en el acto de inauguración que esta obra es fruto del esfuerzo de los regantes y de todas las personas que se beneficiarán del proyecto, que permitirá un aumento de disponibilidad de agua, mejora de las conducciones y de dosificación de agua al cultivo, mejorando la competitividad de las explotaciones. La inversión total del MAPA para la ejecución de la obra asciende a 5,4 millones de euros. Asimismo, el ministro destacó la coordinación y colaboración que ha existido en todo momento entre el Ministerio de Agricultura y la Consejería de Agricultura de Castilla y León, así como con las administraciones locales.
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