El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda ha firmado varios convenios específicos de colaboración para la realización de un plan de control de calidad de productos agroalimentarios con los grupos Eroski, Alcampo, Carrefour y Makro, que se prolongará hasta el 31 de diciembre de 2004.
Para la realización de los análisis de los productos que se relacionan en cada uno de los convenios, el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) aportará los medios materiales y humanos disponibles en el Laboratorio Arbitral Agroalimentario. Además llevará a cabo un seguimiento trimestral del desarrollo del plan y elaborará un informe de resultados.
Entre los productos que controlará el grupo Eroski se encuentran 19 vinos de mesa y 20 con Denominación de Origen (DO), leche, zumos, aceite de oliva virgen y de semillas y estudio de residuos de pesticidas y fitosanitarios en aceites y zumos.
Alcampo ha incluido en el plan de control frutas y hortalizas, aceites de oliva y orujos de oliva, vinos de D.O., zumos, carne de vacuno y de ave, leche, queso, pescado embutidos curados y cocidos. También se realizará el control en hipermercados respecto a la cadena de frío, prácticas de manipulación…. etc.
El plan de Carrefour consiste en el análisis de residuos en carnes, pescado, pienso, frutas y hortalizas. Además incluye productos de gran consumo como vinos en brik, vinagre de vino, leche, miel aceite de oliva y zumos. También controlará, mediante muestras de los lotes a exportar, los envíos realizados fuera de España de leche, vino y zumo y que hayan sido producidos en territorio nacional
Por último, Makro autoservicio mayorista, S.A. realizará un plan de control sobre vinos con D.O. entre los que se incluyen tintos, rosados, blanco, jerez, manzanilla, espumosos, champán además de los vinos de mesa.
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