Así lo manifestó Villauriz durante su participación en la Reunión Ministerial de Agricultura de la OCDE que se celebra en París, en donde destacó que ante el aumento de la demanda mundial de alimentos, la agricultura se convierte en un sector estratégico y en elemento básico para garantizar la seguridad alimentaria a nivel global.
En su intervención, la secretaria general indicó también que es necesario contar con instrumentos de gestión de mercado que ofrezcan una red de seguridad a los productores y herramientas para hacer frente a las situaciones de crisis, compatibles con los acuerdos internacionales, así como mejorar el funcionamiento de los mercados mundiales, para que sean más efectivos y transparentes.
Asimismo resaltó la necesidad de dar respuesta a las demandas cambiantes de los consumidores, en temas tales como sostenibilidad, bienestar animal, producción ecológica de materias primas, comercio justo o medio ambiente, que el sector ha de tener en cuenta.
Europa Press