También este año en Macfrut, el salón internacional del sector hortofrutícola que se celebrará de 5 a 7 de octubre de 2011 en los pabellones de la Feria de Cesena, se le da espacio a la innovación. Tras el éxito de la edición de 2010, regresa por segundo año consecutivo el premio Oscar Macfrut. El concurso, dedicado a las nuevas tecnologías desarrolladas para el sector hortofrutícola y ya presentes en el mercado, es el escaparate ideal para mostrar los productos punteros y los servicios de vanguardia de empresas, operadores y gran distribución. Además del premio principal, los participates competirán en cuatro categorías: “máquinas y tecnologías para la selección y el empaquetado”, “packaging y materiales de embalaje”, “semillas y productos frescos», «logística y servicios». El Oscar nace con el fin de promover la investigación en el sector y valorizar innovaciones con características exclusivas. Los ganadores de las cuatro categorías técnicas serán elegidos por un jurado de expertos y operadores del sector, mientras que el premio Oscar final se otorgará según las preferencias expresadas por los visitantes y expositores de Macfrut 2011.
Macfrut