El subsecretario de Agricultura, Pesca y Alimentación, Manuel Lamela, se desplazará hoy, viernes, a Palma de Mallorca para participar en el Congreso Internacional sobre Dieta Mediterránea, organizado por el Consejo Oleícola Internacional, en el marco de los actos conmemorativos del Cuarto Año Mundial del Olivo. El Congreso ha comenzado hoy, en el Hotel Meliá del Mar de Palma de Mallorca, con una sesión dedicada a las características generales de la dieta mediterránea. La jornada continuará con sendas mesas redondas sobre los efectos cardioprotectores de la dieta mediterránea, los micronutrientes bioactivos en la dieta y los efectos de la nutrición en la bioquímica cutánea. Tras el almuerzo, se discutirá sobre dieta mediterránea y cáncer, así como sobre la incidencia de esta dieta en la longevidad y la función cognitiva. Las sesiones previstas para mañana, en las que ya estará presente Manuel Lamela, comenzarán a las 9’30 de la mañana y se centrarán en un debate las interacciones entre nutrientes y genes, prevención de enfermedades cardiovasculares con la dieta mediterránea y su posible adaptación a países no mediterráneos para prevenir enfermedades crónicas. Las jornadas finalizarán, a las 12’30, con la presentación de las principales conclusiones alcanzadas en la Conferencia Internacional sobre la Dieta Mediterránea celebrada en Londres el pasado mes de enero.
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