Los miembros del Consejo han presentado a la Ministra el catálogo de actividades de la feria en el que se detallan los diferentes sectores que estarán presentes en el certamen, así como los foros, congresos y actos paralelos que se llevarán a cabo coincidiendo con la misma. Entre ellos han destacado el Foro Internacional de la Alimentación, el Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, Innoval, y Alimentación Ecológica.
Asimismo han explicado los proyectos de internacionalización en la feria con una especial proyección hacia los mercados del área asiática, en especial los de China, Japón, Corea e India y han solicitado el apoyo institucional para el éxito de «Alimentaria 2006».
Elena Espinosa ha expresado su respaldo y el del MAPA a la celebración de la feria y les ha animado a que Alimentaria siga avanzando para ocupar un puesto relevante en el contexto internacional.
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