En tasas interanuales, sobresalen las subidas de cebolla, pera de agua, judía verde, pimiento verde y carne de pollo fresca, así como las bajadas de chirla y plátano de Canarias.
En cuanto a los productos envasados, se mantiene la estabilidad general, con ligeras subidas en cerveza y azúcar y bajada de bollería y aceite de oliva.
En tasas interanuales destacan la bajada del precio del aceite de oliva, y las subidas de merluza congelada y cerveza.
Las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido las siguientes:
Productos frescos:
En tasas mensuales, subidas de sardina (5,27%), judía verde (5,04%),
gallo (3,84%), manzana (2,70%) y merluza (2,54%), así como bajadas de
pimiento verde (-9,43%), tomate para ensalada (-7,59%), patata (-
4,25%), conejo de granja (-2,25%) y naranja (-2,07%).
En tasas interanuales, cabe señalar los incrementos de cebolla (35,43%),
pera de agua (22,77%), judía verde (16,11%),pimiento verde (14,74%) y
carne de pollo fresca (13,74%), así como el descenso de chirla (-
12,61%), y plátano de canarias (-11,39%).
Productos envasados:
En tasas mensuales destacan las subidas de cerveza (2,90%) y azúcar
(1,87%) y la bajada de bollería (-1,05%) y aceite de oliva de acidez < 0,4º
(-0,95%).
En tasas interanuales, cabe señalar los incrementos de merluza
congelada (7,00%) y cerveza (5,18%), así como la bajada del aceite de
oliva de acidez <0,4º (-25,48%).
Mityc