En marzo, entre los productos frescos, destacan las subidas de patatas, manzanas y bacaladilla, así como las bajadas de lechugas, gallos y zanahorias. Entre los envasados, subida de tomate natural y bajada de chocolate con leche.
A lo largo del mes de marzo la evolución de los productos que han experimentado mayores variaciones, entre los considerados en la relación ha sido la siguiente:
Productos frescos:
Entre los productos con tasas de variación positivas en el último mes hay que resaltar:
· Patatas, con una tasa mensual del 8,96%, frente a la del1,35% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (3,93%). Su tasa interanual es del 24,44%, mayor que la reflejada el mes anterior (18,96%).
· Manzanas, con una tasa mensual del 8,08%, frente a la del -0,66% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (1,08%). Su tasa interanual es del 25,27%, mayor que la reflejada el mes anterior (17,16%).
· Bacaladilla, con una tasa mensual del 8,03%, frente a la del -2,89% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (3,74%). Su tasa interanual es del 5,10%, mayor que la reflejada el mes anterior (0,92%).
· Pimientos verdes, con una tasa mensual del 6,87%, frente a la del-3,22% del mes de febrero. Su crecimiento es menor que el experimentado en marzo del 2003 (26,90%). Su tasa interanual es del -1,40%, menor que la reflejada el mes anterior (17,09%).
· Tomates para ensalada, con una tasa mensual del 6,05%, frente a la del -9,06% del mes de febrero. Su crecimiento es menor que el experimentado en marzo del 2003 (2,87%). Su tasa interanual es del 2,70%, mayor que la reflejada el mes anterior (-0,38%).
Entre los productos con tasas de variación negativas en el último mes hay que resaltar:
· Lechugas, con una tasa mensual del -5,22%, frente a la del -2,85% del mes de febrero. Desciende el precio, frente al crecimiento experimentado en marzo del 2003 (3,47%). Su tasa interanual es del -16,30%, menor que la reflejada el mes anterior (-8,63%).
· Gallos, con una tasa mensual del -2,75%, frente a la del 3,20% del mes de febrero. Su descenso es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (-0,16%). Su tasa interanual es del 10,65%, menor que la reflejada el mes anterior (13,60%).
· Zanahorias, con una tasa mensual del -2,00%, frente a la de-1,43% del mes de febrero. Su descenso es menor que el experimentado en marzo del 2003 (-3,53%). Su tasa interanual es del 10,88%, mayor que la reflejada el mes anterior (9,15%).
· Acelgas, con una tasa mensual del -1,93%, frente a la del -0,72% del mes de febrero. Su descenso es menor que el experimentado en marzo del 2003 (-2,23%). Su tasa interanual es del 3,24%, mayor que la reflejada el mes anterior (2,92%).
· Plátanos de Canarias, con una tasa mensual del -1,70% frente a las del -7,75% del mes de febrero. Su descenso es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (-1,15%). Su tasa interanual es del-4,14%, menor que la reflejada el mes anterior (-3,60%).
Productos envasados:
Entre los productos con tasas de variación positivas en el último mes hay que resaltar:
· Tomate natural, con una tasa mensual del 6,22%, frente a la del 0,08% del mes de febrero. Crece el precio, frente al descenso experimentado en marzo del 2003 (-0,69%). Su tasa interanual es del 5,99%, mayor que la reflejada el mes anterior (-0,91%).
· Mejillones en escabeche, con una tasa mensual del 1,91%, frente a la del 0,12% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (0,48%). Su tasa interanual es del 5,60%, mayor que la reflejada el mes anterior (4,12%).
· Merluza congelada, con una tasa mensual del 1,58%, frente a la del 0,12% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (0,01%). Su tasa interanual es del 4,26%, mayor que la reflejada el mes anterior (2,65%).
· Galletas, con una tasa mensual del 1,49%, frente a la del 0,02% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (0,16%). Su tasa interanual es del 2,47%, mayor que la reflejada el mes anterior (1,13%).
· Sardinas en aceite, con una tasa mensual del 1,46%, frente a la del 0,37% del mes de febrero. Su crecimiento es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (0,41%). Su tasa interanual es del 5,65%, mayor que la reflejada el mes anterior (4,56%).
Entre los productos con tasas de variación negativas en el último mes hay que resaltar:
· Chocolate con leche, con una tasa mensual del -2,88% frente a la del 0,38% del mes de febrero. Desciende el precio, frente al crecimiento experimentado en marzo del 2003 (0,26%). Su tasa interanual es del1,11%, menor que la reflejada el mes anterior (4,39%).
· Salchichas de Frankfurt, con una tasa mensual del -1,61%, frente a la del 0,00% del mes de febrero. Desciende el precio, frente a la estabilidad experimentada en marzo del 2003 (0,00%). Su tasa interanual es del -1,61%, menor que la reflejada el mes anterior (0,00%).
· Gambas congeladas, con una tasa mensual del -1,54%, frente a la del 0,98% del mes de febrero. Su descenso es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (-1,02%). Su tasa interanual es del1,64%, menor que la reflejada el mes anterior (2,18%).
· Aceite de girasol refinado, con una tasa mensual del -0,64%, frente a la del -0,19% del mes de febrero. Su descenso es mayor que el experimentado en marzo del 2003 (-0,01%). Su tasa interanual es del -1,36%, menor que la reflejada el mes anterior (-0,73%).
· Arroz, con una tasa mensual del -0,62% frente a la del -0,67% del mes de febrero. Desciende el precio, frente al crecimiento experimentado en marzo del 2003 (0,22%). Su tasa interanual es del -2,27%, menor que la reflejada el mes anterior (-1,44%).
Ministerio Economía