La Ministra de Agricultura ha destacado también la conveniencia de dar a conocer a la sociedad la reglamentación ya existente y los esfuerzos realizados por los productores para adaptarse al nuevo modelo de producción agrícola
En su intervención sobre el plan de acción Comunitario sobre la protección y el bienestar de los animales para el periodo 2006 – 2010, abordado en el Consejo de Ministros de la Unión Europea que se celebra en Luxemburgo, la ministra Elena Espinosa ha resaltado la necesidad de contar con el debido asesoramiento científico a la hora de avanzar en la adopción de nuevas líneas de actuación.
En este sentido la Ministra ha señalado que cualquier medida debe estar basada en un sólido análisis científico que tenga en cuenta la realidad de una Unión Europea de 25 países con gran variabilidad geográfica y climática, añadiendo que igualmente cualquier propuesta debe ir acompañada de un riguroso análisis de impacto socio-económico que tenga en consideración, entre otras cuestiones, materias de medio ambiente, de seguridad alimentaria y de sanidad, así como las distintas condiciones de producción.
Por otra parte, Elena Espinosa ha indicado la conveniencia de dar a conocer a la sociedad tanto las medidas ya existentes en esta materia, como los esfuerzos que viene realizando el sector productor para adaptarse al nuevo modelo de producción agrícola, más riguroso en temas relacionados con la sanidad, la seguridad alimentaria, el medioambiente y el bienestar animal.
Sobre este particular, la Ministra ha recordado algunos datos del Eurobarómetro sobre bienestar animal publicado en 2005, según los cuales mientras que el 66 por ciento de los encuestados consideraba positivo el bienestar y la protección de las vacas lecheras, sector que no cuenta con legislación específica, solo el 32 por ciento opinaba lo mismo de las gallinas ponedoras, sector que si dispone de legislación comunitaria especifica.
Según esta misma encuesta, sólo el 45 por ciento de los consultados opinaba que las condiciones de bienestar animal eran mejores en la Unión Europea que en el resto del mundo, cuando, ha señalado la Ministra, somos con gran diferencia los que tenemos una normativa más extensa sobre la materia.
No podemos comenzar a discutir normas de bienestar animal para nuevas especies, ha resaltado Elena Espinosa, ni reforzar las ya existentes, cuando la mayoría de la sociedad no conoce que tenemos una reglamentación básica, y normas específicas para terneros, porcino, avicultura de puesta o transporte de animales, ni se sabe que actualmente estamos discutiendo una directiva para la avicultura de carne.
La ministra ha añadido que el conocimiento de esta realidad permitirá a la sociedad valorar el esfuerzo, facilitando que ese modelo europeo de producción tenga su reconocimiento en los mercados, y permitiendo la existencia de una producción ganadera europea con unos costes superiores a la de sus competidores.
Elena Espinosa ha querido igualmente destacar los esfuerzos realizados por los ganaderos para cumplir con el modelo europeo de producción, afirmando que este factor debe tenerse en cuenta de cara a las negociaciones con la Organización Mundial de Comercio, recomendando por tanto orientar los esfuerzos hacia la armonización y el reconocimiento internacional de las normas de bienestar animal en foros como la Organización Internacional de Sanidad Animal
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