Este reconocimiento contribuye a la mejora de la calidad y la promoción de los aceites de oliva virgen extra españoles, estableciendo las categorías de aceite de oliva virgen extra de producción convencional, en sus tres modalidades, y de producción ecológica.
Previamente se presentará la campaña: “Descubre los mejores aceites de oliva virgen extra españoles”, con el objetivo de promocionar el conocimiento de este producto en toda la red de Paradores Nacionales.
MARM