El Comité Permanente de la Federación de Arroceros de Sevilla (FAS) ha acordado un nuevo sistema de ahorro de agua como es el establecimiento de los turnos de riego que consiste en regar cinco días de cada siete de la semana. Esta decisión se ha tomado en la reunión del Comité Permanente, donde se ha analizado la situación de riego de la actual campaña 2006 caracterizada porque los productores han dejado un 25% de la superficie arrocera sin sembrar debido a la escasez de recursos embalsados por la situación de sequía que vive la cuenca del Guadalquivir.
Según el acuerdo del Comité Permanente los referidos turnos de obligado cumplimiento comenzarán el próximo sábado 17 y el domingo 18 del presente mes de junio. Con esta medida el sector consigue dos aspectos importantes: en primer lugar, ahorrar agua de la regulación general y, en segundo lugar, colaborar con la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) en el control y mantenimiento del denominado “tapón salino”; es decir, de la intrusión del Atlántico a través del Guadalquivir hacia Sevilla.
Por otra parte, la siembra aunque tardía transcurre con total normalidad y el cultivo debido a las temperaturas propias de la fecha se desarrolla como en otras campañas, favorecido por las altas temperaturas del momento. El cultivo está vigilado por los 58 ingenieros técnicos agrícolas que componen el equipo técnico de producción integrada de la Federación de Arroceros de Sevilla.
La producción integrada en el cultivo del arroz es un paso intermedio entre la agricultura tradicional y ecológica, que contribuyen a la reducción de empleo de productos fitosanitarios lo que se traduce en una ventaja para el medio ambiente y la biodiversidad y en un ahorro económico para las arcas del agricultor.
Sevilla ha sido pionera en la implantación de las técnicas de producción integrada en el arroz en España y Europa y ha sido modelo para la implantación de estas técnicas en otras Comunidades Autónomas como Aragón o Extremadura y otros países productores de la Unión Europea como Portugal.
La FAS traslada su experiencia a Brasil
Como novedad y a petición del Ministerio de Agricultura de Brasil (EMBRAPA) el pasado 24 de abril la Federación de Arroceros de Sevilla trasladó su amplia experiencia en producción integrada, exponiendo sus datos de eficacia tanto en el ahorro de productos fitosanitarios como en la consecución de la trazabilidad del cultivo en un Congreso de Científicos Hispanoamericanos organizado en su capital, Brasilia.
Brasil siembra tres millones de hectáreas de arroz tanto en Mato Grosso en el norte como en Santa Catalina en el Sur. La producción de arroz se inició este país hace unos cientos de años pero en la actualidad es el décimo productor de arroz del mundo. Brasil es el mayor productor de arroz de América latina y del Caribe y también un importante importador de arroz
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