Nota de COAG COAG afirma que la gripe del pollo no debería generar alarma entre los consumidores del Estado español, porque no existe relación comercial avícola alguna con los tres países implicados, puesto que no se registran entradas de carne o animales vivos que procedan de la zona en la que la FAO ha acotado este brote regional.
Por otra parte, es conveniente recordar que la Unión Europea dispone de los métodos de control más exigentes del mundo en este terreno y que en el Estado español se dan unas condiciones de producción que garantizan la seguridad alimentaria, el acuerdo sobre la calidad de la carne de pollo, promovido por COAG y firmado esta semana en el Ministerio de Agricultura refuerza aún más si cabe estos baremos de calidad y seguridad.
El responsable de Avicultura de COAG, Lluis Sanromá ha recordado que «la carne de pollo es un producto rico y saludable, que constituye uno de los pilares de la alimentación en Europa; el sector trabaja día a día para reforzar sus estructuras productivas con una marcada vocación de servicio social, el Acuerdo que suscribimos el pasado lunes en el Ministerio de Agricultura demuestra esta decidida voluntad y COAG está muy orgullosa de su contribución»
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