No hay duda de que la soja tiene múltiples beneficios para la salud. Estos beneficios provienen principalmente de la calidad de la proteína de soja y su valor nutritivo es comparable al de la carne. La creciente popularidad de la soja se atribuye principalmente al papel que tiene su consumo en la prevención de enfermedades crónicas.
Los nutricionistas de Gerblé han elaborado una gama de productos provenientes de la soja entre los que se encuentran las hamburguesas de soja Gerblé. De preparación sencilla, la Hamburguesa de Soja Gerblé al estilo Provenzal es un producto 100% vegetal, muy rico en proteínas, calcio y magnesio. Para prepararlas basta cocinarlas a su gusto, a la plancha, al vapor o al horno.
La Hamburguesa de Soja Gerblé al estilo Provenzal no contienen soja genéticamente modificada y en su elaboración no se utilizan conservantes, colorantes o aceites hidrogenados, por lo que puede estar seguro de alimentarse con un producto completamente sano y natural.
Los productos de soja de Gerblé son ideales para los que desean controlar su nivel de colesterol.