Una treintena de empresas productoras y comercializadoras de fruta y hortalizas, provenientes de las provincias de Murcia y Alicante, se han unido para sacar adelante este proyecto asociativo, que nace, según ha explicado el presidente de la asociación, Juan de Dios Hernández Navarro, con el “firme propósito de defender los intereses del sector hortofrutícola, así como de apoyar a las pequeñas y medianas empresas en su actividad empresarial”.
En lo referente a los objetivos a medio plazo, Hernández Navarro destaca que “nuestra asociación apuesta por convertirse en referente del sector asociativo agroalimentario, en el que se hacía necesario la creación de una asociación de las características de Ibérica Hortofrutícola”, que “viene a cubrir un vacío existente”. Así, el presidente de Ibérica Hortofrutícola explica que “otras asociaciones se han orientado a las grandes firmas, y han olvidad a las pymes en asuntos tan importantes como inversión, innovación o competitividad”.
Así, impulsar del consumo de frutas y hortalizas, la promoción de las excelentes cualidad organolépticas de las mismas, apostar por la concentración de la oferta, la diversificación de mercados de destino, dotar de mayor valor añadido a las empresas hortofrutícolas del panorama nacional y defender el papel estratégico que desempeña el sector dentro de la economía nacional son algunos de los ejes que configuran la hoja de ruta que se ha marcado Ibérica Hortofrutícola en el comienzo de su actividad.
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