La santolina es una hierba aromática mediterránea, pequeña y fuertemente olorosa. Con hojas gruesas de color verde pálido, produce flores amarillas en verano. Las hojas de la santolina tienen un aroma similar a la camomila y se usan para hacer tabacos aromáticos. Debido a la persistencia de su fragancia tanto las flores como las hojas se utilizan para hacer potpourri. La santolina ha sido utilizada en jardines decorativos desde hace siglos para la creación de borduras con formas geométricas en miniatura, ya que si se plantan a una distancia de 20cm en fila, crecen haciendo un borde limpio y aseado.
La santolina prefiere un suelo bien drenado a pleno sol y es muy resistente a la sequía. Se puede podar a finales de primavera o a principios de verano, pero nunca en otoño y se puede propagar a finales de julio a partir de ramas cortadas. Son plantas que quedan muy bien junto a rosales y pueden ser utilizadas también para cubrir grandes superficies de suelo si se espacian entre sí unos 60cm. Puedes adquirir esta planta tán útil, que además conserva sus hojas incluso en los inviernos más crudos, en Viveros Molina.