LA UNIÓ reclama a las administraciones que intervengan de manera decidida para evitar que el aumento del precio de los cereales registrado desde principios de junio, y que ya ha provocado un incremento del precio del pienso, no afecte de manera importante a los sectores ganaderos ni se acabe traduciendo en un incremento del precio de la carne, con las consecuencias negativas que tendría este hecho para el consumidor. Para LA UNIÓ hay que garantizar una mínima estabilidad de los precios de los cereales e impedir que se conviertan en un producto de especulación en los mercados.
La Unió estima que la actual situación de aumento de los precios de los cereales es similar a la de los años 2007 y 2008, que provocó una profunda pérdida económica de los sectores ganaderos a causa del importante incremento de los precios de los piensos y que ha llevado al cierre de numerosas explotaciones. A pesar que todavía no estamos en valores de aquellos años, la escalada de precios es equiparable a la de entonces, lo cual hace temer que se pueda repetir aquella situación. En este sentido, La Unió recuerda que desde que se dispararon los precios de los cereales, a principios de junio de este año, hasta la tercera semana de julio, la cebada o el maíz se han incrementado entre 6 y 25 euros por tonelada, y que el precio del trigo panificable ha aumentado en el mismo período en 17 euros por tonelada.
La Unió considera que la causa de esta situación se encuentra en las operaciones especulativas de las grandes multinacionales, que compran a futuros fijando unos precios marcados según situaciones hipotéticas o previsiones sobre los mercados, las cosechas, los consumos o las demandas, y que, aunque pueden no cumplirse, han hecho aumentar los precios a las principales lonjas.
Por otro lado, el anuncio de Rusia sobre el cierre de sus exportaciones de trigo, avena, cebada y maíz hasta el diciembre para asegurar el aprovisionamiento de su mercado aún ha acentuado más esta tendencia alcista de los precios. En este sentido, La Unió alerta que, a pesar del incremento de precios, la producción mundial de cereales y las reservas son suficientes y que Estados Unidos registra este año la tercera producción más elevada de su historia.
Uno de los primeros efectos de este fuerte incremento de los precios es el aumento de los costes en alimentación del ganado, que en la Comunitat Valenciana puede llegar a constituir hasta el 75 por cien de los costes de producción para una granja de aviar o de porcino de engorde. Desde enero hasta junio, los precios de los piensos compuestos de las principales especies ganaderas se han encarecido entre un 2 y un 5 por cien.
Dentro de este contexto alcista, La Unió insiste en que los productores de cereales no se ven favorecidos por la evolución de los precios porque ya tienen vendida su producción de este año. Además, los pocos que tienen capacidad de almacenamiento tampoco se ven beneficiados, ya que el precio de mercado está por encima del qué están dispuestos a pagar los compradores habituales como cooperativas o tratantes.
Para LA UNIÓ, otro peligro que se puede derivar de esta escalada en los precios de los cereales es que la tendencia se traducirá pronto en un incremento del precio de la carne, repercutiendo en definitiva en el consumidor las consecuencias de la especulación de las grandes empresas.
La UNIÓ
Otro año mas de especulacion e incertidumbre en el campo con los cereles, esto solo sirve para que unos cuantos, se llenen los bolsillos y seguro que no hablo de agricultores y por si fuera poco, ya han empezado con los abonos. Apasionante este mundo del campo, siempre se ha contado, con la climatologia, cada vez mas adversa, pero esta banda de vividores y granujas y los que se lo permiten, que no se preocupen, que a no mucho tardar,tendran que comer dinero, porque la gente del campo, cada vez somos menos y estamos mas cansados.
Soy Agricultor de cereal y hoy el Maiz que yo cosecho vale (2 pts.)mas que hace 3O-5 años cuando mi Padre era el Agricultor;donde esta el alza del precio?.Sube el precio del abono y los fitosanitarios,los impuestos,hidrocarburos,etc…¿donde esta el alza?,¿cuando los agricultores dejaremos de ser imbeciles?.!!Que cada palo aguante su vela!!.
Yo tengo cebada almacenada,no soy gran agricultor,ni estoy en cooperativa.Hacer el favor de no ser tan listos y adivinos.Parece que nos hechais a los agricultores la culpa de la situacion del ganadero.TENEIS QUE DEFENDER AL GANADERO,PERO TAMBIEN AL AGRICULTOR.Sino defendeis a todo el sector primario SOBRAIS.
Por que no reclamo la situacion de los cereales hace 4 meses.Vaya apoyo que tenemos con estos.