La consellera de Salud, Marina Geli, inaugurará el certamen a las 17 horas del viernes. Bajo el lema ‘Aceite de oliva y salud’, la feria quiere reivindicar la importancia de la dieta mediterránea y los hábitos de una vida saludable, para lo que considera esencial el aceite de oliva virgen por sus efectos en la prevención del cáncer de mama, sus beneficios cardiovasculares y su contribución a regular el colesterol y la tensión arterial.
En el marco de la feria se firmará un convenio para difundir entre la población los hábitos saludables del aceite de oliva y la dieta mediterránea en el que participarán las consellerias de Salud y de Agricultura, el Patronato de Fira de les Garrigues, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y el Grupo Multidisciplinar por el Estudio del Cáncer de mama liderado por el doctor Eduard Escrich del departamento de Biología Celular de Fisología e Inmunología de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).
La Conselleria de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) participará en la feria a través de la empresa pública Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca), que estará presente en las jornadas técnicas de comercialización del aceite y de producción agraria ecológica de los olivos.
Europa Press